صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة27
مجلة

نيو مكسيكو الأخضر تشيلي الإفطار البوريتو

نيو مكسيكو الأخضر تشيلي الإفطار البوريتو
نيو مكسيكو الأخضر شيلي الإفطار البوريتو قد يكون مجرد المكسيكي وصفة كنت تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 872 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 55 جرام دهون. ل Serving 2.16 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 6. هذه الوصفة محبوبة من قبل 192 من عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك البطاطس والبصل والملح والفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب مذهلة ملعقة النتيجة من 87%. وصفات مماثلة هي الأخضر تشيلي الإفطار البوريتو, مخنوق الأخضر تشيلي الإفطار البوريتو، و لحم الخنزير والبيض والأخضر تشيلي محلية الصنع البوريتو الإفطار المجمدة.

تعليمات

1
توضع البطاطس المقطعة في وعاء وتغطى بالماء وتترك جانبا. يغلى البصل والثوم والفلفل الأخضر ومرق الدجاج في قدر على نار عالية. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى تتكاثف الصلصة ؛ أطفئي النار.
المكونات سوف تحتاج
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
2 ملاعق كبيرة من غرام البنغال (شانا دال)2 ملاعق كبيرة من غرام البنغال (شانا دال)
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
في هذه الأثناء ، ضعي شرائح لحم الخنزير المقدد على مناشف ورقية على طبق آمن للاستخدام في الميكروويف ، واطهيها على نار عالية حتى تصبح مقرمشة ، حوالي 1 دقيقة لكل شريط ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
كاليفورنيا - مزيج الخضاركاليفورنيا - مزيج الخضار
3
سخني الزيت النباتي على نار متوسطة عالية في مقلاة كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
4
صفي البطاطس وأضيفيها إلى المقلاة. يسكب الزيت الساخن فوق البطاطس ويرش بمسحوق البصل والملح والفلفل. اقلب البطاطس من حين لآخر ، لكن اتركها تقلى حتى تتشكل قطع مقرمشة وتطهى البطاطس ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بصل أبيض مفروم (من 1 بصلة كبيرة أو 2 بصلة صغيرة)بصل أبيض مفروم (من 1 بصلة كبيرة أو 2 بصلة صغيرة)
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
5
ضع التورتيلا بين اثنين من المناشف الورقية الرطبة. الميكروويف على ارتفاع حتى الحارة ، حوالي 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
كاليفورنيا - مزيج الخضاركاليفورنيا - مزيج الخضار
6
رش مقلاة منفصلة برذاذ الطهي بنكهة الزبدة واطهي البيض على نار متوسطة ، مع خفقه باستمرار حتى ينضج البيض تماما ؛ أطفئ النار.
المكونات سوف تحتاج
صلصة البرانديصلصة البراندي
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
7
وضع شقة التورتيا أمامك.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة
8
ضع بعض البطاطس والبيض المخفوق وشريط من لحم الخنزير المقدد في الثلث السفلي ، واترك حوالي بوصة واحدة من الغرفة من الأسفل ، وحوالي 1-1/2 بوصة على اليسار واليمين واضحين لطي البوريتو. ملعقة على القليل من صلصة شيلي الخضراء ، ويرش مع جبن الشيدر.
المكونات سوف تحتاج
كرافت® جبنة شيدر حادةكرافت® جبنة شيدر حادة
2 ملاعق كبيرة من غرام البنغال (شانا دال)2 ملاعق كبيرة من غرام البنغال (شانا دال)
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
9
اطو الحواف اليسرى واليمنى في المنتصف حوالي 1-1 / 2 إلى 2 بوصة. خذ الحافة السفلية الأقرب إليك بالحشو واستلمها ، واسحبها فوق الحشوة ، مع الحفاظ على الجوانب في مكانها حتى تلامس تلك الحافة الآن التورتيا حوالي 7/8 من الطريق حتى الحافة العلوية. تحقق لترى أن الجانبين لا يزالان مدسوسين جيدا. إذا لم تكن الشريحة لهم في قليلا الآن أن لديك ملء تغطيتها. قم بإنهاء ذلك عن طريق دس الغطاء السفلي الذي قمت بسحبه فوق الحشوة أسفل الحشوة قليلا لإغلاقها ، ثم استمر في لف البوريتو إلى الحافة العلوية ، لتشكيل أسطوانة محكمة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب مرق دجاج أو مرق خضار (أو أكثر حسب الحاجة)1/2 كوب مرق دجاج أو مرق خضار (أو أكثر حسب الحاجة)
4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة
10
السماح لها بقية التماس الجانب أسفل ، وسوف تبقى لطيفة وضيقة. كرر مع المكونات المتبقية.

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألق are هي بلدي أفضل اللقطات لالمكسيكي. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. من بينوت نوير مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 20 دولار لكل زجاجة.
كروم وادي ويلاميت عنقود كامل روز بسبب بينوت نوير
كروم وادي ويلاميت عنقود كامل روز بسبب بينوت نوير
وردي فاتح اللون مع العبير من الفراولة العصير والكرز والليتشي الاستوائية وكريم الفانيليا والبطيخ والفراولة والقشدة والكرز الأحمر وزهر العسل. جفف بشعور فم دائري متوسط الجسم ونكهات نابضة بالحياة من النكتارين والخوخ وزهر العسل والمعادن. الحموضة المنعشة تخلق لمسة نهائية حيوية ونظيفة.هذا روز wine هو النبيذ تنوعا لإقران مع الطعام لأنها يمكن أن تصمد أمام المأكولات المعقدة بعد مريحة مع السلطات بسيطة والخضروات الموسمية. استمتع مع المتزلجون سمك السلمون ، أهي التونة ، الكاري الخضار ، بروشيتا ، كابوبس الدجاج البلسم ، فلاتبريدس أطلقت الخشب ، سلطات نيكواز والجبن وألواح تشاركوتيري. قدميها مبردة.