ميني روبيان رولز
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات السمكية إلى صندوق الوصفات الخاص بك، فقد تكون Mini Shrimp Rolls هي الوصفة التي يجب عليك تجربتها. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 11 جرامًا من البروتين، و3 جرامًا من الدهون، وإجمالي 137 سعرة حرارية. مقابل 1.02 دولار لكل وجبة، تحصل على مقبلات تكفي لـ 16 شخصًا. لم يقم الكثير من الأشخاص بإعداد هذه الوصفة، وقد يقول أحدهم إنها وصلت إلى المكان الصحيح. توجه إلى المتجر واشتري الملفوف والروبيان والبصل الأخضر وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة واحدة. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 38%، وهي ليست رائعة جدًا. Mini Shrimp Rolls، Mini Shrimp Rolls، و Mini Shrimp Rolls تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.
تعليمات
قطع الروبيان. اجلس جانبا. في وعاء كبير، اخفقي الجبن الكريمي حتى يصبح ناعمًا.
أضف جبنة الموزاريلا. يُضاف الملفوف والبصل والجزر وصلصة الصويا والثوم والروبيان.
لكل لفة جمبري، ضعي ملعقة كبيرة من خليط الجمبري على الثلث السفلي من غلاف الوانتون حتى مسافة ربع بوصة من الحواف السفلية والجانبية. (احتفظ بالأغلفة المتبقية مغطاة بمنشفة ورقية مبللة حتى تصبح جاهزة للاستخدام.)
يُمزج الدقيق والماء حتى يصبح ناعمًا. فرشاة 1/4 بوصة. شريط عريض على الحواف الجانبية وحواف جانبية مطوية تزيد عن 1/4 بوصة.
دهن الحواف الجانبية والحافة العلوية بخليط الماء. قم بطي الثلث السفلي من غلاف الوونتون فوق الحشوة، ثم ضع الجزء العلوي واضغط على الحواف لإغلاقها بالكامل.
رش اللفائف بخفة برذاذ الطبخ.
ضعيها على صينية خبز مغطاة برذاذ الطبخ.
تُخبز في الفرن على حرارة 400 درجة لمدة 15-18 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً، مع التقليب مرة واحدة.
النبيذ الموصى به: استرلينيا بلان, ريسلينغ, بينوت غريجيو
تعتبر Sauvignon Blanc وRiesling وPinot Grigio من أفضل اختياراتي للروبيان. يعمل هذا النبيذ الأبيض المقرمش بشكل جيد مع الجمبري المحضر بعدة طرق، سواء مشوي أو مقلي أو في صلصة الثوم. يبدو أن Bollinger Brut Special Cuvee الحاصل على تصنيف 4.2 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 60 دولارا للزجاجة الواحدة.
بولينجر بروت كوفي خاص
لون ذهبي مميز لأصناف العنب الأسود. فقاعات دقيقة جدًا. على الأنف، يتميز بتركيبة عطرية جميلة وفواكه ناضجة ورائحة حارة، مع لمحات من التفاح المحمص وكومبوت التفاح والخوخ. يوجد على الحنك مزيج دقيق من البنية والطول والحيوية. الفقاعات تشبه المخمل. نكهات الكمثرى والبريوش والروائح الحارة، ورائحة الجوز الطازج. يمكن دمجها مع جميع الأسماك، وخاصة السوشي والساشيمي والمحار مثل الجمبري والقريدس وجراد البحر وجراد البحر المشوي والدواجن واللحوم البيضاء والكاجو والبارميزان أو البروسسيوتو.