صعوبةعادي
جاهز10 الدقائق
حصص1
نقاط الصحة25
مجلة

مقلاة تورتيلا بيتزا

مقلاة تورتيلا بيتزا
وصفة مقلاة تورتيلا بيتزا يمكن أن يتم في حوالي 10 دقائق. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 53 جرام بروتين, 43 جرام دهون، وما مجموعه 865 سعرة حرارية. ل Serving 2.59 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 1. لقد حاول 1022 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. بل هو بأسعار معقولة وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. إذا كان لديك الدجاج والأسماك والمأكولات البحرية ولحم البقر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. عموما ، هذه الوصفة يكسب سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت) درجة ملعقة من 0%. وصفات مماثلة هي بيتزا مقلاة التورتيلا المقرمشة, كوريزو مقرمش وبطاطا تورتيلا مقلاة بيتزا، و مقلاة تورتيلا مكسيكية.

تعليمات

1
سخني مقلاة كبيرة من الحديد الزهر أو صينية على نار متوسطة إلى عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
2
ضع دقيق التورتيلا في وسط المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
طحين التورتيلاطحين التورتيلا
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
3
عندما تبدأ التورتيلا في النفخ أو تشكيل فقاعات هواء ، اقلبها واخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة. اخترق فقاعات الهواء بطرف سكين أو أسنان شوكة لتفريغها قليلا.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
4
إضافة الطبقة: 
5
يرش الجزء العلوي من التورتيلا بطبقة رقيقة من جبنة الموزاريلا المبشورة. بمجرد ذوبان الجبن في منتصف الطريق ، ضعي طبقة رقيقة من صلصة الطماطم بالملعقة ، باستخدام الجزء الخلفي من الملعقة لتوزيعها على الجبن.
المكونات سوف تحتاج
بطاطا نيئة مقطعةبطاطا نيئة مقطعة
البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)
4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
6
يرش الجزء العلوي من صلصة الطماطم بقليل من الجبن.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
7
يرفع عن النار ويغطى لإذابة الجبن: بمجرد أن تتحول حواف التورتيلا إلى اللون البني ، مما يشير إلى أن قاع التورتيلا يصبح لطيفا وبنيا ، ارفعي المقلاة عن النار.
المكونات سوف تحتاج
ذوبان الجبنذوبان الجبن
4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
8
غطي الجزء العلوي من المقلاة بغطاء لمدة دقيقة تقريبا أو نحو ذلك ، حتى يذوب الجبن في الأعلى مع الحرارة المتبقية من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
9
يرش الريحان الطازج المقطع.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
10
إزالة إلى لوحة وقطع مع عجلة قطع البيتزا أو سكين حاد.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
11
قدميها على الفور.

النبيذ الموصى به: سانجيوفيز, باربيرا النبيذ, شيراز

يمكن إقران البيتزا مع سانجيوفيز ونبيذ باربيرا وشيراز. أفضل النبيذ للبيتزا يعتمد على الطبقة! سوف تتطلب بيتزا الصلصة الحمراء نبيذا أحمر مع بعض الحموضة ، مثل باربيران أو سانجيوفيز. إضافة ببروني أو النقانق ويمكنك الذهاب أكثر جرأة مع سيرة. الجانح رصاصة المراوغ مونتيبولسيانو مع 4.6 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 25 دولار لكل زجاجة.
الجانح رصاصة المراوغ مونتيبولسيانو
الجانح رصاصة المراوغ مونتيبولسيانو
مونتيبولسيانو ليس من الأنواع الشائعة, وريفرلاند ليس المكان الأكثر جاذبية لزراعة العنب. ولكن الصبي يفعل هذا مونتي حزمة لكمة! في كل طريقة هذه العصابة من العنب يحصل معا ويتيح فضفاضة; ضرب عينيك مع لونه البرقوق العميق, تمتليء أنفك مع التوت الحلو المر وهدفهم فمك مع نسيج دسم أن يكذب النهاية فاكهي لها.