صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة36
مجلة

مخيم الحساء

مخيم الحساء
مخيم الحساء قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 21 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 287 سعرة حرارية. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تقدم 10 وتكاليف Serving 1.78 لكل وجبة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من صلصة رسيستيرشاير ولحم العجل والبطاطس وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 69%. وصفات مماثلة تشمل يخنة المخيم الجنوبي, كامب برجر، و كامب تشيلي ، على غرار توم.

تعليمات

1
يمزج عظام الحساء ولحم الخنزير ولحم العجل ولحم البقر وأوراق الغار والملح والفلفل والماء في قدر كبير من المرق ؛ يغلى المزيج. خفض الحرارة ؛ تغطية ويترك على نار خفيفة 3 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)
1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
2
يرفع عن النار ويبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
3
إزالة عظام الحساء من المرق ؛ إزالة اللحوم من العظام ، والتخلص من العظام. يقطع اللحم بخشونة ويعود إلى المرق. غطيها وضعيها في الثلاجة طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)
4
تخلص من الدهون وتخلص منها من سطح المرق.
المكونات سوف تحتاج
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
5
أضيفي البطاطس والفلفل الأخضر والبصل والكرفس والذرة والطماطم وصلصة الكاتسوب وصلصة رسيستيرشاير. خفض الحرارة ؛ يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 16 خبز ساندويتش12 إلى 16 خبز ساندويتش
ربع كوب من الفلفل الأخضر المقطع، اختياريربع كوب من الفلفل الأخضر المقطع، اختياري
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
- حبوب كريسبيكس مطحونة- حبوب كريسبيكس مطحونة
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1 ملعقة صغيرة من ملح McCormick® Season-All® المتبل1 ملعقة صغيرة من ملح McCormick® Season-All® المتبل
6
يضاف الكبد ؛ يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة إضافية.
المكونات سوف تحتاج
الكبدالكبد
7
إزالة وتجاهل أوراق الغار.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
8
مغرفة الحساء في الأطباق خدمة الفردية; خدمة الساخنة.
المكونات سوف تحتاج
الحساءالحساء
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
مغرفةمغرفة

المكونات

23 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)طماطم كاملة ، غير مجففةطماطم كاملة ، غير مجففة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةكاتسوبكاتسوب1ساقالكرفس ، تنظيفها والمفرومالكرفس ، تنظيفها والمفروم2الفلفل الأخضر ، المصنف والمفرومالفلفل الأخضر ، المصنف والمفروم227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم بقري قليل الدهن للطبخ ، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةلحم بقري قليل الدهن للطبخ ، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)كبد العجول ، مقطعة إلى قطع صغيرةكبد العجول ، مقطعة إلى قطع صغيرة1كبيرالبصل المفرومالبصل المفروم11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم الخنزير العجاف ، مقطعة إلى مكعبات 1 بوصةلحم الخنزير العجاف ، مقطعة إلى مكعبات 1 بوصة3لارجيسالبطاطا ، مقشرة ومكعبةالبطاطا ، مقشرة ومكعبة01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم العجل ، مقطعة إلى مكعبات 1 بوصةلحم العجل ، مقطعة إلى مكعبات 1 بوصة907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحمي حساء العظاملحمي حساء العظام1جالون1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري964مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)نواة الذرة كاملة ، استنزفتنواة الذرة كاملة ، استنزفت2(شتاء)صلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير