صعوبةبجد
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة12
مجلة

متصدع الأسود لحم الغزال

متصدع الأسود لحم الغزال
قد يكون لحم الغزال الأسود المتشقق وصفة جيدة لتوسيع مجموعة طبقك الرئيسي. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 198 سعرة حرارية, 34 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون كل. ل 5 5.09 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. جعلت 2 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الملح الخشن والفلفل المتشقق وشرائح لحم الغزال وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 10 دقائق. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الغلوتين ، البدائية ، و فودماب ودية النظام الغذائي. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 35%. هذه النتيجة سيئة إلى حد ما. حاول متصدع الفلفل الأسود الخردل, فلفل أسود متصدع-روبيان ألفريدو، و بسكويت اسياجو والفلفل الأسود لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تبلي شرائح لحم الغزال بالفلفل والملح. تذوب الزبدة في قدر صغير على نار خفيفة ؛ تخلص من المواد الصلبة (المادة اللبنية التي تتشكل) وتخلص منها.
المكونات سوف تحتاج
لحم الغزال ستيكلحم الغزال ستيك
6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
انقلي الزبدة إلى مقلاة كبيرة وسخنيها على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
3
اقلي شرائح لحم الغزال في مقلاة لمدة 3 دقائق لكل جانب ، ثم خففي الحرارة إلى متوسطة واطهيها لمدة 10 دقائق لكل جانب لشرائح اللحم النادرة ، و 15 دقيقة لكل جانب للشرائح المتوسطة.
المكونات سوف تحتاج
لحم الغزال ستيكلحم الغزال ستيك
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
4
يرفع عن النار ويترك لمدة 2 إلى 3 دقائق قبل تقطيعه إلى شرائح طويلة.
5
قدميها على الفور.