صعوبةعادي
جاهز15 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة14
مجلة

سلطة الأحمر والأبيض والأخضر

سلطة الأحمر والأبيض والأخضر
يمكن إعداد وصفة السلطة الحمراء والبيضاء والخضراء في حوالي 15 دقيقة . تحتوي الحصة الواحدة على 141 سعرة حرارية ، و 2 جرام من البروتين ، و 10 جرام من الدهون . مقابل 50 سنتًا لكل وجبة ، تحصل على مقبلات تكفي لـ 10 أشخاص. هذه الوصفة من Taste of Home لها معجب واحد. إذا كان لديك الفاصوليا الخضراء وزيت الزيتون والفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك إعدادها. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان ونباتي اللبن والبيض ونظامًا غذائيًا صديقًا للفودماب . بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة 57% في الملعقة . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل السلطة الخضراء الحمراء والبيضاء والزرقاء (التوتية) ، والانتشلادا الخضراء والبيضاء والحمراء ، واللازانيا الحمراء والبيضاء والخضراء .

تعليمات

1
في وعاء كبير، اخلطي البطاطس، الطماطم، الفاصوليا. في وعاء صغير، اخلطي الزيت والخل والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماًفلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماً
2
صب الصلصة على الخضار. إرم إلى معطف. الثلاجة لعدة ساعات قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم

النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر

شاردونيه، ساوفيجنون بلانك، وجرونر فيلتلينر هي أفضل اختياراتي للسلطة. يتمتع كل من Sauvignon Blanc وGruner Veltliner بمكونات عشبية تكمل السلطات بما يكفي من الأحماض لتتناسب مع صلصة الخل اللاذعة، في حين يمكن أن يكون Chardonnay اختيارًا جيدًا لتوابل السلطة الكريمية. يمكنك تجربة نبيذ Elway's Reserve Carneros Chardonnay. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 4.7 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 38 دولارًا للزجاجة.
نبيذ Elway's Reserve Carneros Chardonnay
نبيذ Elway's Reserve Carneros Chardonnay
يتميز فندق Elway's Reserve Carneros Chardonnay لعام 2014 بأنه متوازن بشكل جيد، حيث يعرض الفواكه الاستوائية الطازجة ونكهات التفاح والكمثرى مع عناصر الأزهار الخفيفة. تلميحات من الفانيليا تكمل لمسة نهائية ناعمة وطويلة من خشب البلوط.