صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 25 الدقائق
حصص1
نقاط الصحة100
مجلة

لذيذ رئيس الضلع والاتحاد الافريقي الآمرة

لذيذ رئيس الضلع والاتحاد الافريقي الآمرة
لذيذ رئيس الضلع والاتحاد الافريقي الآمرة هو خالي من الغلوتين ومنتجات الألبان وصفة مع 1 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 618 جرام بروتين, 1207 غرام من الدهون، وما مجموعه 13617 سعرة حرارية. ل $94.22 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 68% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أنه يعمل بشكل جيد كما صلصة الثمن ل يوم فالنتين. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنها ضربت المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات و 25 دقيقة. إذا كان لديك الزعتر والفلفل والثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب درجة ملعقة صلبة من 64%. وصفات مماثلة هي الجرانولا اللذيذة, أضلاع المشمش اللذيذة، و شوكولاتة القيقب اللذيذة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). قم بقص أي قطع سميكة من الدهون الكثيفة والصلبة من الشواء ، لكن اترك مساحات أصغر من الدهون في مكانها.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
في وعاء ، اخلطي 2 كوب من قاعدة اللحم البقري مع الثوم المفروم ، وافركي الخليط بسخاء في جميع أنحاء الشواء.
المكونات سوف تحتاج
ثوم مفرومثوم مفروم
قاعدة لحم البقرقاعدة لحم البقر
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
يرش المشوي مع 1/2 كوب من الزعتر الطازج و 1/2 كوب من الزعتر والفلفل الأسود والملح.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
زعتر طازجزعتر طازج
الأوريجانوالأوريجانو
الملحالملح
4
ضعها في مقلاة تحميص.
المعدات التي سوف تستخدمها
تحميص عمومتحميص عموم
5
تحمص في الفرن المسخن مسبقا حتى يتشكل اللحم قشرة بنية ومقياس حرارة سريع القراءة للحوم يتم إدخاله في الجزء السميك من التحميص يقيس 135 درجة فهرنهايت (57 درجة مئوية) ، لمتوسط نادر ، حوالي 3 ساعات. إذا كنت تفضل اللحم المطبوخ جيدا ، اشوي 45 دقيقة إضافية.
المكونات سوف تحتاج
القشرةالقشرة
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
فرنفرن
6
إزالة مشوي من الفرن ، والسماح للوقوف في حين جعل لكم صلصة. سوف ترتفع درجة حرارة اللحم حوالي 10 درجات أخرى لأنها تقع.
المكونات سوف تحتاج
صلصةصلصة
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
7
صب الماء في قدر ، وقم بإذابة 1 ملعقة كبيرة من قاعدة اللحم البقري في الماء.
المكونات سوف تحتاج
قاعدة لحم البقرقاعدة لحم البقر
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
8
يمزج النبيذ الأحمر ويقلب في 1 ملعقة صغيرة من الزعتر و 1 ملعقة صغيرة من الزعتر ومسحوق الثوم.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الثوممسحوق الثوم
النبيذ الاحمرالنبيذ الاحمر
الأوريجانوالأوريجانو
زعترزعتر
9
أضيفي قطع الكرفس والبصل والجزر إلى الصلصة. يغلى المزيج ويطهى مع التحريك كثيرا حتى تقل الصلصة بمقدار النصف ، من 20 إلى 30 دقيقة. صفي الصلصة وتخلص من الخضار قبل تقديم الصلصة مع الشواء.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
جزرجزر
الكرفسالكرفس
البصلالبصل
صلصةصلصة