شامبيون لامب برجر لشخصين
يمكن لوصفة Champion Lamb Burgers لشخصين أن ترضي شهيتك الأمريكية في حوالي 25 دقيقة . مقابل 3.23 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 22% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة على 701 سعرة حرارية ، و34 جرامًا من البروتين ، و 45 جرامًا من الدهون . تكفي هذه الوصفة شخصين. وجد شخص واحد أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي مكلف جدًا لعيد الحب . كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من إكليل الجبل والسكر وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان . مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 57% ، وهو أمر جيد جدًا. المستخدمون الذين أعجبتهم هذه الوصفة أيضًا أعجبوا بـ Champion Lamb Burgers for Two و Champion Lamb Burgers و Thai Veggie Burgers مع صلصة الفول السوداني - اطبخ مثل البطل اطبخ مثل البطل .
تعليمات
في مقلاة كبيرة، يقلى البصل في الزيت حتى يذبل.
أضف الخل وإكليل الجبل والسكر والخردل والملح والفلفل. طهي لمدة 5 دقائق أطول. ابق دافىء.
يُفتت لحم الضأن في وعاء كبير. يرش الثوم والملح والفلفل ويخلط جيدا. شكليها إلى قطعتين. يُشوى البرغر، المغطى، على نار متوسطة أو يُشوى 4 بوصات من الحرارة لمدة 4-6 دقائق على كل جانب أو حتى يقرأ مقياس حرارة اللحوم 160 درجة وتصبح العصائر صافية.
دهن جيوب البيتا بالزيت. شواء طفيفة على كلا الجانبين.
يُقدّم البرغر في جيوب البيتا مع الخس والبصل.
النبيذ الموصى به: ميرلوت, مالبيك, زينفاندل
تعد Merlot وMalbec وZinfandel من أفضل اختياراتي لبرجر. سيكون Merlot مناسبًا تمامًا للبرجر الكلاسيكي مع الطبقة القياسية. تتطلب الطبقة الأكثر جرأة نبيذًا أكثر جرأة، مثل المالبيك أو الزينفاندل الفلفلي. يبدو أن Vampire Merlot الحاصل على تصنيف 5 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 18 دولارا للزجاجة الواحدة.
مصاص الدماء ميرلوت
قوام متوسط ناعم مع رائحة الكرز الأسود المنعشة، مع القليل من التوابل العشبية. معتقًا في خشب البلوط، يطور ميرلوت نكهات الفاكهة الرائعة في القبو، تكملها ظلال دقيقة من الفانيليا والخبز المحمص من البلوط.