لحم الخنزير المقدد مطهو ببطء ، الملفوف ومربى الطماطم
بحاجة الى خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وكامل 30 بهار? يمكن أن يكون لحم الخنزير المقدد المطهو ببطء والكولارد ومربى الطماطم وصفة رائعة لتجربتها. ل $5.48 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 40% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 39 جرام بروتين, 48 جرام دهون، وما مجموعه 901 سعرة حرارية. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط لحم الخنزير لحم الخنزير المقدد بلاطة, لحم خنزير مقدد, فلفل, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الجنوبي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 68%. هذه النتيجة صلبة. حاول الكرنب مطهو ببطء في صلصة الطماطم والبصل, لحم الخنزير مطهو ببطء مع الملفوف المطبوخ ببطء ، فريك ، ومرق الطماطم، و عصير التفاح مطهو ببطء الملفوف مع لحم الخنزير لوصفات مماثلة.
تعليمات
لحم الخنزير المقدد: سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
يضاف لحم الخنزير المقدد والمرق والميربويكس إلى مقلاة آمنة للفرن ، ويغطى بورق الألمنيوم ويشوى لمدة 90 دقيقة. ثم إزالة لحم الخنزير المقدد من الأسهم والسماح لتبرد. مرة واحدة تبرد ، جزء إلى 4 أجزاء وعقد حتى إعادة الطهي.
يضاف المرق وعصير التفاح ولحم الخنزير المقدد والبصل وتوابل الكاجون والكرنب إلى قدر ويطهى على نار متوسطة إلى عالية حتى يغلي. ثم خفض الحرارة إلى انخفاض ويطهى حتى يتم تخفيف الخضر والسائل قد انخفض إلى 2 كوب ، حوالي 1 ساعة. بعد الطهي ، ترفع عن النار وتدفئ.
لمربى الطماطم: أثناء عملية الكرنب ، في قدر صغير على نار متوسطة ، أضيفي الطماطم والبصل والفجل والزعتر والملح والحريف والكاري والفلفل الأبيض والكركم ، واتركيها تطهى لمدة 75 دقيقة مع التحريك أثناء العملية. بمجرد طهيها ، حافظ على الدفء وشدها باستخدام ملاط إذا لزم الأمر.
مرة واحدة يتم طهي جميع العناصر الثلاثة, على مقلاة آمنة الفرن, إضافة قطع لحم الخنزير المقدد مطهو ببطء, أعلى مع مربى الطماطم والحرارة تحت اللاحم احمر طفيفة, حول 2 الدقائق. مرة واحدة احمر, جزء الكرنب في كومة مركزية في وعاء, ثم أعلى مع لحم الخنزير المقدد المذاق المشوي وخدمتها.