لحم البقر المحفوظ والملفوف
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من الوصفات الأوروبية ، لذا جرب اللحم البقري والملفوف. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 444 سعرة حرارية, 51 جرام بروتين، و 17 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 16. ل Serving 3.12 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 39% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك ماء وملح كوشير وحبوب فلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملفوف يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الملفوف الذي طعمه مثل الحلوى! كحلوى. يوم القديس باتريك سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 1 المشجعين. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وكامل 30 النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 30 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة رائعة من 80%. حاول أفضل لحم البقر المحفوظ ' ن ' الملفوف, لحم البقر المحفوظ والملفوف، و لحم البقر المحفوظ والملفوف لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء كبير من الفولاذ المقاوم للصدأ أو الحديد الزهر ، اخلطي الملح والماء ولحم الصدر. غطيها واتركيها لمدة 7 أيام في الثلاجة. (ملاحظة: يجب غمر لحم الصدر بالكامل ، لذا ضاعف الملح والماء إذا لزم الأمر.)
بعد 7 أيام ، صفي المحلول الملحي وأضف 1 جالون من الماء العذب وأوراق الغار وحبوب الفلفل. يغلى المزيج ، ويخفف الحرارة إلى منخفض / متوسط منخفض ، ويترك على نار خفيفة لمدة 3 إلى 3 1/2 ساعة.
خلال آخر 45 دقيقة من الطهي ، أضيفي البصل والملفوف والجزر واللفت والكزبرة والبطاطس. استمر في الغليان حتى تنضج جميع الخضار.