صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة2
مجلة

كعكة الويسكي الأيرلندية بالشوكولاتة الحلوة والمر

كعكة الويسكي الأيرلندية بالشوكولاتة الحلوة والمر
قد يكون حلو ومر الشوكولاته كعكة الويسكي الايرلندي مجرد الأوروبي وصفة كنت تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 385 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 27 جرام دهون. ل Serving 1.84 لكل وجبة، يمكنك الحصول على الحلوى التي تخدم 10. إذا كان لديك زبدة وملح البحر والويسكي الأيرلندي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. يوم القديس باتريك سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 19%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل كعكة موكا بالشوكولاتة مع الويسكي الأيرلندي, كعكة التفاح الأيرلندية مع صلصة الكراميل الويسكي الأيرلندي، و كعكة القهوة الأيرلندية مع الويسكي الأيرلندي.

تعليمات

1
ضع الرف في وسط الفرن وقم بتسخينه مسبقا إلى 350 F ف. الزبدة والدقيق 8 بوصة قطرها سبرينغفورم عموم.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
سبرينغفورم عمومسبرينغفورم عموم
فرنفرن
2
تغلي 1/2 كوب ويسكي في قدر صغير حتى خفضت إلى 1/4 كوب ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ويسكيويسكي
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
3
يمزج الشوكولاتة الحلوة والمرة ومزيج مسحوق الإسبريسو و 1/4 كوب ويسكي مسلوق في وعاء معدني صغير.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاته حلو ومرالشوكولاته حلو ومر
إسبرسو فوريإسبرسو فوري
ويسكيويسكي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
ضع الوعاء فوق قدر من الماء المغلي ؛ يقلب حتى يصبح المزيج ناعما.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
وعاءوعاء
5
إزالة وعاء من فوق الماء. طحن ناعما اللوز مع 2 ملعقة طعام طحين في المعالج.
المكونات سوف تحتاج
اللوزاللوز
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
6
باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي 1/2 كوب زبدة و 6 ملاعق كبيرة من سكر الفانيليا في وعاء متوسط حتى يصبح رقيقا. فاز في صفار البيض 1 في وقت واحد ، ثم ملح البحر. أضعاف في خليط الشوكولاته ، ثم خليط اللوز المطحون. باستخدام مضارب جافة ونظيفة ، اخفقي بياض البيض في وعاء آخر حتى تتشكل قمم ناعمة. أضف تدريجيا 1 ملعقة كبيرة من سكر الفانيليا ، مع الخفق حتى تتشكل قمم قاسية. اطو البيض في الخليط بالتناوب مع 4 ملاعق كبيرة من الدقيق في 3 إضافات.
المكونات سوف تحتاج
وجبة اللوزوجبة اللوز
سكر الفانيلياسكر الفانيليا
بياض البيضبياض البيض
الشوكولاتهالشوكولاته
صفار البيضصفار البيض
ملح البحرملح البحر
زبدةزبدة
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط يدويخلاط يدوي
وعاءوعاء
7
نقل الخليط إلى المقلاة المعدة.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
8
خبز كعكة حتى اختبار إدراجها في مركز يخرج نظيفة ، حوالي 40 دقيقة. تبرد في مقلاة على الرف 30 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
مقلاةمقلاة
9
إزالة الجانبين عموم وكعكة باردة تماما.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
10
الجمع بين الشوكولاته شبه الحلو والباقي 2 ملعقة طعام ويسكي في وعاء معدني صغير.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة نصف حلوةشوكولاتة نصف حلوة
ويسكيويسكي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
11
ضعي الوعاء فوق قدر من الماء المغلي وقلبي حتى يصبح المزيج ناعما.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
وعاءوعاء
12
إزالة وعاء من فوق الماء.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
13
أضف 1/4 كوب زبدة متبقية إلى خليط الشوكولاتة ، 1 قطعة صغيرة في كل مرة ، مع الخفق حتى تذوب كل قطعة قبل إضافتها بعد ذلك.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
14
ضع وعاء فوق وعاء أكبر من الماء المثلج. باستخدام خلاط كهربائي ، فاز الجليد حتى سميكة إلى الاتساق قابل للدهن ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
الجليدالجليد
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط يدويخلاط يدوي
وعاءوعاء
15
انتشار الجليد على رأس وجوانب الكعكة. هل قدما يمكن إجراء 8 ساعات قبل. تغطية مع قبة كعكة واسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
انتشارانتشار
الجليدالجليد