فلان الميناء المعطر بالحمضيات
بحاجة الى حلوى نباتية وخالية من الغلوتين? يمكن أن يكون فلان الميناء المعطر بالحمضيات وصفة هائلة لتجربتها. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 521 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 31 جرام دهون كل. ل Serving 1.11 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من البرتقال والليمون وكريمة الخفق وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. بل هو بأسعار معقولة وصفة لمحبي الطعام الأوروبي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 30%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. حاول فلان الميناء المعطر بالحمضيات, خاصرة لحم الخنزير المعطرة بإكليل الجبل محشوة بالثوم المحمص والمشمش المجفف والتوت البري وصلصة بورت واين بان، و كريمة مخفوقة برائحة الحمضيات لوصفات مماثلة.
تعليمات
في مقلاة من 10 إلى 12 بوصة على نار عالية ، قم بإمالة ورج 2/3 كوب سكر في كثير من الأحيان حتى يسيل ويتحول إلى الكهرمان ، من 3 إلى 5 دقائق. في وقت واحد ، تصب في مقلاة فطيرة 10 بوصة (سعة 6 أكواب على الأقل). قم بإمالة المقلاة بسرعة لنشر الشراب على القاع ؛ لا تحتاج إلى تغطية كاملة.
شطف البرتقال والليمون ؛ باستخدام مقشرة خضروات ، تخلص من الأجزاء الملونة من قشر البرتقال والليمون في شرائح رفيعة. في مقلاة غير مغسولة ، مزيج قشر والباقي 1 كوب سكر ، والضغط قشر مع ملعقة خشبية للافراج عن الزيوت.
أضف الحليب والقشدة إلى خليط الحمضيات والسكر. يوضع على نار متوسطة عالية ويحرك من حين لآخر حتى تبخير (لا تغلي). تغطية عموم وإزالة من الحرارة ؛ اسمحوا الوقوف 10 إلى 15 دقيقة.
في هذه الأثناء ، في وعاء ، اخفقي صفار البيض والميناء حتى تمتزج.
صب خليط الحليب الساخن من خلال مصفاة دقيقة في قياس الزجاج 1 لتر; تجاهل قشر. اخفقي خليط الحليب تدريجيا في خليط صفار البيض حتى يمتزج.
ضع مقلاة فطيرة مبطنة بالكراميل في مقلاة خبز أكبر قليلا بعمق 2 بوصة.
يسكب مزيج الكاسترد فوق الكراميل. انقل كلتا المقالي بعناية إلى فرن عادي أو حراري 350.
صب حوالي 1 بوصة من الماء المغلي في المقلاة الخارجية.
اخبزيها حتى يتلوى مركز الكاسترد بالكاد عندما تهتز مقلاة الفطيرة برفق ، من 40 إلى 45 دقيقة. رفع الكسترد من الماء الساخن والبرد حتى البرد ، حوالي 1 1/2 ساعة ؛ تغطية والبرد على الأقل 12 ساعة أو ما يصل إلى 2 أيام.
مرر سكينا بين الفطيرة وحافة المقلاة. عكس طبق كبير انعقدت على فلان; عقد عموم وطبق معا بإحكام, عكس والسماح فلان وشراب تنزلق. ارفع المقلاة.
قطع الفطيرة إلى أسافين واستخدام خادم فطيرة لنقلها إلى لوحات. ملعقة شراب بالتساوي على أجزاء ؛ مقبلات مع شرائح الفراولة ، إذا رغبت في ذلك.
النبيذ الموصى به: تيمبرانيلو, ألبارينو, غريناش
الإسبانية يعمل بشكل جيد مع تيمبرانيلو ، ألبارينو ، وغريناش. عندما الاقتران النبيذ مع الأطباق الإسبانية, لماذا لا تتبع القاعدة 'ما ينمو معا يذهب معا'? نوصي ألباري شيمو للنبيذ الأبيض وغارناشان وتيمبرانيلو للأحمر. ترايدنتي إنتريسويلوس تيمبرانيلو مع 4.5 من أصل 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 13 دولار لكل زجاجة.
ترايدنتي إنتريسويلوس تيمبرانيلو
لون الكرز الأسود العميق مع روائح الفلفل الأبيض والفواكه السوداء. مشرق وجريء على الحنك مع الانتهاء من المساواة التي لديها بنية جيدة والتوابل.