الأحد بايلا
قد تكون Sunday Paella هي الوصفة الأوروبية التي تبحث عنها. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 568 سعرة حرارية و47 جرامًا من البروتين و24 جرامًا من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 8 أشخاص وتكلف 3.84 دولارًا لكل وجبة. توجه إلى المتجر واشتري البصل والبازلاء والكركم المطحون وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و5 دقائق. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان. مع حصوله على نسبة 53%، يعد هذا الطبق جيدًا جدًا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: مقلاة باييلا ميكستا (الباييلا بالمأكولات البحرية واللحوم)، مقلاة باييلا ميكستا (الباييلا بالمأكولات البحرية واللحوم)، ومقلاة باييلا ميكستا (الباييلا بالمأكولات البحرية واللحوم) .
تعليمات
في فرن هولندي، يُطهى الدجاج ويُقلب بالزيت على نار متوسطة حتى يصبح لونه ورديًا.
أضف النقانق والبصل. طهي لمدة 3-4 دقائق أطول.
يُضاف الأرز والتوابل الإيطالية والكركم والفلفل. يُطهى ويُحرَّك لمدة 3-4 دقائق أو حتى يتحول لون الأرز إلى اللون البني الفاتح.
أضف مرق. جلب ليغلي. خفض الحرارة. يُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 14 و18 دقيقة أو حتى ينضج الأرز تقريبًا. أضيفي الجمبري والطماطم والبازلاء والسكر. يُغطى ويُطهى لمدة 10-15 دقيقة أو حتى يتحول الروبيان إلى اللون الوردي مع التحريك من حين لآخر.
النبيذ الموصى به: تيمبرانيلو, غريناش, ألبارينو
تعد Tempranillo وGrenache وAlbarino خيارات رائعة لـ Paella. عند دمج النبيذ مع الأطباق الإسبانية، لماذا لا تتبع القاعدة "ما ينمو معًا يجتمع معًا"؟ نوصي باستخدام ألبارينيو للنبيذ الأبيض وغارناشان وتيمبرانيلو للنبيذ الأحمر. يمكنك تجربة Moet & Chandon White Star (). أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 4.6 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 14 دولارًا للزجاجة.
مويت وشاندون وايت ستار ()
النجم الأبيض هو شمبانيا أكثر ليونة. إنه متوازن ومتناغم بشكل جيد، مع رائحة رقيقة من الخبز المحمص الدافئ وخبز الزنجبيل. يتم الحفاظ على اللمسة النهائية مع قليل من العسل.