صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 35 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة3
مجلة

فطيرة اليقطين

فطيرة اليقطين
هذه الوصفة تخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 5 جرام بروتين, 27 جرام دهون، وما مجموعه 426 سعرة حرارية. إذا Serving 1.21 لكل وجبة يقع في ميزانيتك ، قد تكون فطيرة اليقطين هائلة نباتي وصفة لمحاولة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك عيد الشكر حدث. توجه إلى المتجر واحصل على السكر واليقطين ومستخلص الفانيلان وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. قدم شخصان هذه الوصفة, و 76 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 38%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول فطيرة اليقطين متبل بذور اليقطين, فطائر فطيرة اليقطين، و عصير بروتين فطيرة اليقطين لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
ضع 1 قطعة من عجينة الفطيرة المعدة مسبقا في مقلاة فطيرة (9 بوصة) واضغط لأسفل على طول القاع وجميع الجوانب. قرصة وتجعيد الحواف معا لجعل نمط جميل.
المكونات سوف تحتاج
فطيرة العجينفطيرة العجين
المعدات التي سوف تستخدمها
شكل فطيرةشكل فطيرة
3
ضع قشرة الفطيرة مرة أخرى في الفريزر لمدة 1 ساعة لتتماسك. ضع قطعة من رقائق الألومنيوم لتغطية الجزء الداخلي من القشرة تماما. املأ القشرة حتى الحواف بأوزان الفطيرة أو الفاصوليا المجففة (حوالي 2 رطل) وضعها في الفرن.
المكونات سوف تحتاج
الفاصوليا المجففةالفاصوليا المجففة
فطيرة القشرةفطيرة القشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
فرنفرن
4
اخبزيها لمدة 10 دقائق ، وأزيلي ورق القصدير وأوزان الفطيرة واخبزيها لمدة 10 دقائق أخرى أو حتى تجف القشرة وتبدأ في اللون.
المكونات سوف تحتاج
القشرةالقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
5
للحشوة ، في وعاء خلط كبير ، اخفقي الجبن الكريمي بخلاط يدوي.
المكونات سوف تحتاج
جبنة كريميةجبنة كريمية
المعدات التي سوف تستخدمها
خلط السلطانيةخلط السلطانية
خلاط يدويخلاط يدوي
6
يضاف اليقطين ويخفق حتى يمتزج.
المكونات سوف تحتاج
اليقطيناليقطين
7
يضاف السكر والملح ، ويخفق حتى يمتزج.
المكونات سوف تحتاج
السكرالسكر
الملحالملح
8
يضاف البيض الممزوج بالصفار ونصف ونصف والزبدة المذابة ويخفق حتى يمتزج. أخيرا ، أضيفي الفانيليا والقرفة والزنجبيل ، في حالة الاستخدام ، واخفقي حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
القرفةالقرفة
فانيلافانيلا
زبدةزبدة
الزنجبيلالزنجبيل
صفار البيضصفار البيض
البيضالبيض
9
تسكب الحشوة في قشرة الفطيرة المحضرة الدافئة وتخبز لمدة 50 دقيقة ، أو حتى يتم ضبط المركز.
المكونات سوف تحتاج
فطيرة القشرةفطيرة القشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
10
ضع الفطيرة على رف سلكي واتركها تبرد لدرجة حرارة الغرفة.
المعدات التي سوف تستخدمها
رف الأسلاكرف الأسلاك
11
تقطع إلى شرائح وتغطى كل قطعة بكمية سخية من الكريمة المخفوقة.
المكونات سوف تحتاج
قشدةقشدة

المكونات

596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة(1/2 عصا) الزبدة المذابة(1/2 عصا) الزبدة المذابة4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةاليقطين المعلب ، المهروسةاليقطين المعلب ، المهروسة227(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)حزمة كريم الجبن ، خففتحزمة كريم الجبن ، خففت1البيض بالإضافة إلى 2 صفار البيض ، وضرب قليلاالبيض بالإضافة إلى 2 صفار البيض ، وضرب قليلا11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.القرفة المطحونةالقرفة المطحونة01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.الزنجبيل المطحون ، اختياريالزنجبيل المطحون ، اختياري2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةنصف ونصفنصف ونصف1عجينة فطيرة مسبقة الصنععجينة فطيرة مسبقة الصنع01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر11 رطل كوسة،6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًقشدة ، لتتصدرقشدة ، لتتصدر