صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص8
نقاط الصحة22
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقصلصة
مجلة

صلصة الطماطم الشيف جون

صلصة الطماطم الشيف جون
صلصة الطماطم الشيف جون هو خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان صلصة. ل 84 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. حصة واحدة تحتوي على 112 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. جعلت 22 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من طماطم سان مارزانو ورقائق الفلفل والبقدونس ذو الأوراق المسطحة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول صلصة الشيف جون تشيميشوري, صلصة الشيف جون البيضاء، و فطيرة الشيف جون شيبرد لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي زيت الزيتون والبصل والكرفس ورشة ملح في قدر كبير ثقيل أو فرن هولندي على نار متوسطة منخفضة. يطهى حتى يصبح البصل طريا جدا ، حوالي 15 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
مزيج الثوم في خليط البصل ويطهى فقط حتى عطرة ، حوالي 1 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
3
اسكبي الطماطم وعصيرها في وعاء خلط كبير واستخدمي يديك لسحق الطماطم حتى تبدو مهروسة.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
4
اخلطي السكر ، 1 ملعقة صغيرة ملح ، معجون الأنشوجة ، خل النبيذ الأبيض ، الأعشاب الإيطالية ، ورقائق الفلفل الأحمر في خليط الخضار. ارفع الحرارة إلى متوسطة واطهيها حتى يتبخر السائل. يضاف معجون الطماطم ويترك على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
خل النبيذ الأبيضخل النبيذ الأبيض
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
معجون الأنشوجةمعجون الأنشوجة
1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
5
صب في الطماطم سان مارزانو والبقدونس. اتركي الصلصة على نار هادئة ، واتركيها على نار هادئة ، واتركيها على نار هادئة لمدة 1 1/2 ساعة ، مع إضافة القليل من الماء أثناء طهي الصلصة. يقلب من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري