صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة8
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقصلصة
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
20 وصفة شهية عليك تجربتها اليوم!
أتقن فن إعداد الفطائر المثالية باستخدام هذه الوصفة المضمونة
العلم وراء النبيذ الأحمر: فوائده الصحية المدهشة والمخاطر المحتملة
12 كوكتيل نبيذ لتطور متطور
ارتشف ودوّم واحتفل: نخب يوم النبيذ الوطني في 25 مايو
اليوم الوطني لشرب النبيذ في 18 فبراير
الاحتفال بيوم السوفليه مع المأكولات اللذيذة
انغمس في النكهة اللذيذة لشوربة المحار في يومها الخاص!
الاحتفال باليوم العالمي للنوتيلا
صلصة البارميزان الكريمية للأسماك
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات الخالية من الغلوتين والوصفات النباتية إلى صندوق الوصفات الخاص بك، فقد تكون صلصة البارميزان الكريمية للأسماك وصفة يجب عليك تجربتها. تحتوي هذه الصلصة على 334 سعرة حرارية و31 جرامًا من البروتين و22 جرامًا من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 6 أشخاص وتكلف 2.85 دولارًا لكل وجبة. إذا كان لديك فلفل مطحون وعصير ليمون وصلصة فلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، يمكنك تحضيره. كان 14 شخصًا سعداء بتجربة هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 54%، وهي درجة قوية. وصفات مماثلة هي سمك ملفوف بورق الألمنيوم مع صلصة البارميزان الكريمية، سمك ملفوف بورق الألمنيوم مع صلصة البارميزان الكريمية، وسمك البارميزان المقلي مع صلصة الليمون.
تعليمات
1
اضبط رف الفرن على بعد حوالي 6 بوصات من مصدر الحرارة وقم بتسخين شواية الفرن مسبقًا. تُبطن صينية الخبز بورق الألمنيوم؛ معطف خفيف مع حوالي 1 ملعقة صغيرة من الزبدة.
المكونات سوف تحتاج![1 (10 أونصة) علبة بازلاء مجمدة، توضع في مصفاة وتوضع تحت الماء الساخن حتى تذوب]()
1 (10 أونصة) علبة بازلاء مجمدة، توضع في مصفاة وتوضع تحت الماء الساخن حتى تذوب
1 (10 أونصة) علبة بازلاء مجمدة، توضع في مصفاة وتوضع تحت الماء الساخن حتى تذوبالمعدات التي سوف تستخدمها![1/2 أوقية من أوراق السبانخ المقطعة (حوالي]()
1/2 أوقية من أوراق السبانخ المقطعة (حوالي![آيس كريم كراميل ومكسرات مقطعة، اختياري]()
آيس كريم كراميل ومكسرات مقطعة، اختياري![(للتكرير والمعالجة في معالج الطعام)]()
(للتكرير والمعالجة في معالج الطعام)
1/2 أوقية من أوراق السبانخ المقطعة (حوالي
آيس كريم كراميل ومكسرات مقطعة، اختياري
(للتكرير والمعالجة في معالج الطعام)2
ضعي السمك في طبقة واحدة على صينية الخبز المجهزة.
المكونات سوف تحتاج![اليوسفي، 3 لكل منهما]()
اليوسفي، 3 لكل منهما
اليوسفي، 3 لكل منهماالمعدات التي سوف تستخدمها![آيس كريم كراميل ومكسرات مقطعة، اختياري]()
آيس كريم كراميل ومكسرات مقطعة، اختياري
آيس كريم كراميل ومكسرات مقطعة، اختياري3
اخلطي جبنة البارميزان مع ثلث كوب الزبدة والمايونيز والبصل الأخضر وعصير الليمون والشبت والملح والفلفل الأسود والصلصة الحارة معًا في وعاء.
المكونات سوف تحتاج![قشرة فطيرة مقاس 9 بوصة، مخبوزة]()
قشرة فطيرة مقاس 9 بوصة، مخبوزة![ملفوف أخضر مقطع ومعبأ بشكل فضفاض]()
ملفوف أخضر مقطع ومعبأ بشكل فضفاض![10 حبات طماطم متوسطة (حوالي]()
10 حبات طماطم متوسطة (حوالي![أو 1/2 حبة شمر متوسطة الحجم، منزوعة الطبقة الخارجية القاسية، مقطعة إلى نصفين بالطول، مقطعة إلى شرائح رفيعة ومفرومة بشكل خشن جدًا]()
أو 1/2 حبة شمر متوسطة الحجم، منزوعة الطبقة الخارجية القاسية، مقطعة إلى نصفين بالطول، مقطعة إلى شرائح رفيعة ومفرومة بشكل خشن جدًا![1 قشرة فطيرة مقاس 9 بوصة، مخبوزة]()
1 قشرة فطيرة مقاس 9 بوصة، مخبوزة![حبوب متعددة الحبوب]()
حبوب متعددة الحبوب![1 (10 أونصة) علبة بازلاء مجمدة، توضع في مصفاة وتوضع تحت الماء الساخن حتى تذوب]()
1 (10 أونصة) علبة بازلاء مجمدة، توضع في مصفاة وتوضع تحت الماء الساخن حتى تذوب![الشبت]()
الشبت![6 خبز همبرغر أو لفائف كايزر]()
6 خبز همبرغر أو لفائف كايزر
قشرة فطيرة مقاس 9 بوصة، مخبوزة
ملفوف أخضر مقطع ومعبأ بشكل فضفاض
10 حبات طماطم متوسطة (حوالي
أو 1/2 حبة شمر متوسطة الحجم، منزوعة الطبقة الخارجية القاسية، مقطعة إلى نصفين بالطول، مقطعة إلى شرائح رفيعة ومفرومة بشكل خشن جدًا
1 قشرة فطيرة مقاس 9 بوصة، مخبوزة
حبوب متعددة الحبوب1 (10 أونصة) علبة بازلاء مجمدة، توضع في مصفاة وتوضع تحت الماء الساخن حتى تذوب
الشبت
6 خبز همبرغر أو لفائف كايزرالمعدات التي سوف تستخدمها![4 أوقية جبن ريكوتا، في درجة حرارة الغرفة (حوالي 1/2 كوب)]()
4 أوقية جبن ريكوتا، في درجة حرارة الغرفة (حوالي 1/2 كوب)
4 أوقية جبن ريكوتا، في درجة حرارة الغرفة (حوالي 1/2 كوب)4
قم بشوي السمك في الفرن المسخن مسبقاً حتى يتقشر بسهولة بالشوكة، لمدة 7 إلى 8 دقائق. يُوزّع خليط جبن البارميزان بلطف على السمك. يُعاد إلى الفرن ويُشوى حتى تنضج الطبقة العلوية ويصبح لونها بنيًا خفيفًا لمدة دقيقتين إضافيتين.
المكونات سوف تحتاج![قشرة فطيرة مقاس 9 بوصة، مخبوزة]()
قشرة فطيرة مقاس 9 بوصة، مخبوزة![4 أوقية جبنة شيدر بيضاء، مبشورة]()
4 أوقية جبنة شيدر بيضاء، مبشورة![اليوسفي، 3 لكل منهما]()
اليوسفي، 3 لكل منهما
قشرة فطيرة مقاس 9 بوصة، مخبوزة
4 أوقية جبنة شيدر بيضاء، مبشورةاليوسفي، 3 لكل منهماالمعدات التي سوف تستخدمها![(للتكرير والمعالجة في معالج الطعام)]()
(للتكرير والمعالجة في معالج الطعام)
(للتكرير والمعالجة في معالج الطعام)المعدات
المكونات
76مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)![زبدة ، خففت]()
زبدة ، خففت907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)![نصف كيس مقاس 41 جمبري مطبوخ ومقشر]()
نصف كيس مقاس 41 جمبري مطبوخ ومقشر25مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)![البصل الأخضر المفروم]()
البصل الأخضر المفروم0(يمكن أن يكون أو المقشود)![خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم]()
خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم3(شتاء)![1 كراث، مبشور أو مفروم]()
1 كراث، مبشور أو مفروم566 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة![1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة]()
1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة756 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة![جبنة بارميزان مبشورة طازجة]()
جبنة بارميزان مبشورة طازجة2شرطات![صلصة الفلفل الحار (مثل تاباسكو®)]()
صلصة الفلفل الحار (مثل تاباسكو®)0(يمكن أن يكون أو المقشود)![1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع]()
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
زبدة ، خففت907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)
نصف كيس مقاس 41 جمبري مطبوخ ومقشر25مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)
البصل الأخضر المفروم0(يمكن أن يكون أو المقشود)
خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم3(شتاء)
1 كراث، مبشور أو مفروم566 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة756 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
جبنة بارميزان مبشورة طازجة2شرطات
صلصة الفلفل الحار (مثل تاباسكو®)0(يمكن أن يكون أو المقشود)
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباعالنبيذ الموصى به: بينوت نوير, بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر
تعتبر Pinot Noir وPinot Grigio وGruener Veltliner خيارات رائعة للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض الناصع، مثل بينوت جريجيو أو جرونر فيلتلينر، سوف يناسب أي سمكة بيضاء ذات نكهة لذيذة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة أن تتعامل مع النبيذ الأحمر الخفيف، مثل بينوت نوير. يمكنك تجربة Argyle Reserve Pinot Noir. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 4.3 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 30 دولارًا للزجاجة.
