صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة35
مجلة

سمك السلمون مع صلصة النبيذ الأبيض والفيتوتشيني

سمك السلمون مع صلصة النبيذ الأبيض والفيتوتشيني
سمك السلمون مع صلصة النبيذ الأبيض و فيتوتشيني يتطلب ما يقرب من 40 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تخدم 4. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة بيسكاتاريان لديها 1241 سعرة حرارية, 67 جرام بروتين، و 48 جرام دهون لكل وجبة. ل 9 9.29 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 45% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الزبدة ، الشبت الاعشاب ، كريم الثقيلة ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. لاستخدام ما يصل النبيذ الأبيض الجاف يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع النبيذ الأبيض الزبادي المجمد كحلوى. فقط عدد قليل من الناس أحب حقا هذا الطبق الرئيسي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة جيدة. حاول سمك السلمون والمعكرونة مع صلصة النبيذ الأبيض, سمك السلمون المشوي مع صلصة النبيذ الأبيض، و سمك السلمون في صلصة النبيذ الأبيض بالزبدة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر كبيرة على نار متوسطة عالية ، يمزج النبيذ الأبيض والبصل والريحان والفلفل. يغلى المزيج ويطهى حتى ينخفض بمقدار النصف ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس روسية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصةبطاطس روسية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
في هذه الأثناء ، سخني مرق السمك في مقلاة كبيرة على نار متوسطة منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
مخزون السمكمخزون السمك
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
3
يضاف السلمون ، ويسلق لمدة 10 إلى 15 دقيقة ، حتى ينضج السلمون تماما ، مع الاحتفاظ بالمرق دائما تحت نقطة الغليان مباشرة.
المكونات سوف تحتاج
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
4
انزع السلمون إلى طبق ، وقم بتغطيته بورق الألمنيوم للتدفئة.
المكونات سوف تحتاج
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
5
قم بإزالة حوالي 3/4 كوب من مرق السمك ، وحركه في تقليل النبيذ الأبيض.
المكونات سوف تحتاج
مخزون السمكمخزون السمك
1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ
التخفيضالتخفيض
6
انقلي صلصة النبيذ الأبيض إلى الخلاط واهرسيها حتى تصبح ناعمة. سلالة من خلال غربال مرة أخرى في قدر ، ويقلب في كريم. جلب ليغلي ، وتقليل بمقدار النصف مرة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
7
خفقت في الزبدة الباردة ، وتتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
8
في هذه الأثناء ، يغلى قدر من الماء المملح قليلا.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
9
تضاف المعكرونة وتطهى حتى تنضج ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
10
قدمي المعكرونة مع شرائح السلمون وصلصة الملعقة فوقها.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلمونشرائح سمك السلمون
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
11
مقبلات مع قطعة من الشبت.
المكونات سوف تحتاج
الشبتالشبت

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

شاردونيه, بينوت نوير, وسوفيجنون بلان هي أفضل اختياراتي لسمك السلمون. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. روشيولي العقارية شاردونيه مع 4.3 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 42 دولار لكل زجاجة.
روشيولي العقارية شاردونيه
روشيولي العقارية شاردونيه
هذا النبيذ هو مثال جيد على الخصائص الفريدة من خاصية روشيولي ووادي النهر الروسي. تتحد روائح التفاح الناضج والفواكه الاستوائية والبندق ولمسة من التوابل مع نكهات التفاح الغنية والحموضة المقرمشة.