سلطعون بوعاء حار
وصفة السلطعون بوعاء حار يمكن أن يتم في حوالي 1 ساعة و 25 دقيقة. حصة واحدة تحتوي على 51 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون. هذه الوصفة بيسكاتاريان تخدم 20 والتكاليف 97 سنتا لكل وجبة. جعلت 2 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. هذه الوصفة من بي بي سي طعام جيد يتطلب عصير الليمون ومسحوق الفلفل الحار ولحم السلطعون والثوم المعمر. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 37%، وهو أمر سيء إلى حد ما. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: السلطعون بوعاء, السلطعون بوعاء، و سلطعون الليمون بوعاء.
تعليمات
سخني الزبدة في مقلاة حتى تذوب. ارفع الحرارة قليلا لفصل معظم المواد الصلبة للحليب (الجزء ذو المظهر الأبيض الكريمي) لبدء التوضيح ، لكن احذر من أنه لا يحترق. يتم توضيح ذلك عندما يكون هناك عدد قليل من البتات البني جوزي في الجزء السفلي والسائل المتبقي هو لون ذهبي واضح. تبرد قليلا وتصب بعناية في إبريق ، وترك بت جوزي وراء.
اسكبي الزبدة الصافية مرة أخرى في مقلاة نظيفة وضعيها في مسحوق الفلفل الحار.
الحرارة بلطف جدا لمدة 1-2 دقائق. (الزبدة سوف سحابة مرة أخرى.)
ضعي باقي المكونات في وعاء وتبليها. أضعاف بعناية جنبا إلى جنب مع ملعقة ، في محاولة لعدم تفريق اللحم طبطب. تذوق وضبط التوابل.
ملعقة فضفاضة الخليط في 20 100 مل راميكينز أو في طبق تقديم ضحل أكبر. تأكد من ترك أعلى مستوى لطيف. الآن اسكبي الزبدة المصفاة بالفلفل الحار لإعطاء غطاء رقيق. قلب الزبدة لتوزيع التوابل في كل مرة قبل صبها. إذا كانت الزبدة تبرد كثيرا ، ضعيها في الميكروويف لمدة 30 ثانية. تغطية راميكينز ووضعها في الثلاجة لمدة 2 ساعة ، أو بين عشية وضحاها ، حتى يتم تعيين الزبدة.
اصنع توست ميلبا: نخب الخبز قليلا.
قطع القشور ، ثم شريحة الخبز من خلال المركز بحيث يكون لديك شرائح رقيقة جدا.
ضعي الخبز المحمص ، مع قطع الجانب لأعلى ، تحت شواية متوسطة إلى ساخنة لتحميصها حتى تتجعد الحواف. كن حذرا لأنه يحترق بسهولة. بارد ، وتخزينها في أكياس بلاستيكية مختومة.
أخرج السلطعون المحفوظ بوعاء من الثلاجة قبل ساعة من التقديم ، لكن ضعه في مكان بارد. تريد أن يكون الخليط طريا بدرجة كافية حتى تمتزج جميع نكهات الزبدة اللذيذة في الخبز المحمص. ضعي كل رامكين أو ملعقة من السلطعون الحار على طبق التقديم مع قطعة من الليمون.
هش نخب ميلبا ، إذا لزم الأمر ، في الفرن لمدة 5 دقائق.
ضع شريحتين على كل طبق وقدمهما.