سلطة العدس بيلوجا
بحاجة الى طبق جانبي خال من الغلوتين والألبان? يمكن أن تكون سلطة العدس بيلوجا وصفة هائلة لتجربتها. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 319 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون كل. ل Serving 2.28 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من البيض المطبوخ جيدا والملح والفلفل و 2 سجق كوريزو وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 51%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل أرز بني مقرمش وسلطة عدس بيلوجا مع فراولة فينا, سلطة العدس الأسود بيلوجا مع الفطر والخردل الخل / القلبية يشعر الطعام الجيد، و بيلوجا العدس الكافيار على بليني.
تعليمات
في قدر متوسطة الحجم ، يمزج العدس مع الثوم المهروس والجزر والبصل الأصفر والماء ويغلى المزيج. يطهى على نار خفيفة حتى ينضج العدس ، حوالي 30 دقيقة.
يصفى العدس ويتخلص من الثوم والجزر والبصل.
وفي الوقت نفسه ، مشوي بوبلانوس على لهب الغاز أو تحت اللاحم ، وتحويلها عدة مرات ، حتى متفحمة في كل مكان.
نقلها إلى وعاء ، وتغطي مع غلاف بلاستيكي والسماح البخار لمدة 15 دقيقة. قشر ، لب وبذور البوبلانوس ، ثم قطعها إلى شظايا.
في مقلاة صغيرة ، يطهى الكوريزو على نار عالية مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح هشا ، حوالي 5 دقائق.
صفي الكوريزو على مناشف ورقية.
في وعاء كبير ، يمزج العدس مع البوبلانوس والكوريزو والبصل الأحمر والبيض والكزبرة المفرومة والثوم المفروم.
يضاف عصير الليمون والزيت ويتبل بالملح والفلفل ويقلب حتى يغطى.
يرش أوراق الكزبرة على الوجه ويقدم.