صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة4
مجلة

رقائق أدوبو مع جبن الماعز الدافئ وصلصة الكزبرة

رقائق أدوبو مع جبن الماعز الدافئ وصلصة الكزبرة
وصفة رقائق أدوبو مع جبن الماعز الدافئ وسالسا الكزبرة يمكن أن ترضي شغفك المكسيكي تقريبا 45 دقيقة. ل Serving 1.03 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 146 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون كل. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق الجانبي. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. مزيج من صلصة أدوبو والكمون والبصل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 30%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول رقائق أدوبو مع جبن الماعز الدافئ وصلصة الكزبرة, صلصة جنوب غرب دافئة مع رقائق التورتيلا، و رقائق بيتا مع جبن الماعز تراجع لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لتحضير السالسا ، قم بإزالة 2 شيبوتل من العلبة ؛ فرم ناعما لقياس 2 ملعقة صغيرة.
المكونات سوف تحتاج
شيبوتل شيليشيبوتل شيلي
السالساالسالسا
2
انزع 1 ملعقة صغيرة من صلصة أدوبو من العلبة ، واتركها جانبا (احتفظ ببقايا الشيبوتل وصلصة أدوبو لاستخدام آخر).
المكونات سوف تحتاج
شيبوتل شيليشيبوتل شيلي
صلصة أدوبوصلصة أدوبو
3
يمزج الفلفل الحار والكزبرة والطماطم والبصل و 1/4 كوب من عصير الليمون في وعاء متوسط ؛ يغطى ويبرد لمدة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
توماتيلوستوماتيلوس
سيلانتروسيلانترو
الفلفل الحارالفلفل الحار
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
سخن الفرن إلى 37
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
5
لتحضير رقائق البطاطس ، اخلطي 2 1/2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون وزيت الكانولا وصلصة أدوبو والفلفل الحلو والكمون في وعاء صغير مع التحريك بمضرب.
المكونات سوف تحتاج
صلصة أدوبوصلصة أدوبو
زيت الكانولازيت الكانولا
عصير الليمونعصير الليمون
بابريكابابريكا
بطاطا مقليةبطاطا مقلية
الكمونالكمون
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
6
فرشاة 1 التورتيا مع حوالي 1/4 ملعقة صغيرة من خليط عصير ، تنتشر إلى الحافة. أعلى مع التورتيا آخر ؛ كرر الإجراء مع خليط عصير. كرر الإجراء 6 مرات أكثر (سيكون لديك 1 كومة من 8 الرقاق). باستخدام سكين حاد ، وقطع كومة التورتيا إلى 6 أسافين.
المكونات سوف تحتاج
التورتياالتورتيا
عصيرعصير
المعدات التي سوف تستخدمها
سكينسكين
7
ضع أسافين في طبقة واحدة على صفائح الخبز.
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
8
تخبز في 375 لمدة 15 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
9
اخبز 10 دقائق إضافية.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
10
خفض درجة حرارة الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
11
لتحضير الجبن ، يمزج الجبن الكريمي وجبن الماعز في وعاء صغير ؛ يقلب حتى يمتزج.
المكونات سوف تحتاج
جبنة كريميةجبنة كريمية
جبن الماعزجبن الماعز
الجبنالجبن
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
12
انشر خليط الجبن في طبق رامكين ضحل سعة 6 أونصات أو طبق خبز ؛ يغطى بورق القصدير.
المكونات سوف تحتاج
الجبنالجبن
انتشارانتشار
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
رامكينرامكين
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
13
اخبزيها على حرارة 350 لمدة 10 دقائق أو حتى تصبح دافئة.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن

المكونات

11 رطل كوسة،خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم11 رطل كوسة،الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)198مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شيبوتل تشيلي في صلصة أدوبوشيبوتل تشيلي في صلصة أدوبو113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1/2 كوب جبنة كريمية خالية من الدهون ، طرية1/2 كوب جبنة كريمية خالية من الدهون ، طرية01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكزبرة الطازجة المفرومة (حوالي 1 باقة)الكزبرة الطازجة المفرومة (حوالي 1 باقة)57مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1/4 كوب جبن الماعز1/4 كوب جبن الماعز596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج31 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبصل أحمر مفرومبصل أحمر مفروم2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةطماطم مفرومة ناعما (حوالي 4 متوسطة)طماطم مفرومة ناعما (حوالي 4 متوسطة)86 بوصة(6 بوصة) تورتيلا الذرة البيضاء(6 بوصة) تورتيلا الذرة البيضاء

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

المكسيكي يعمل بشكل جيد مع بينوت نوير ، ريسلينغ ، وتألق روزé. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. ليميلسون ماير فينيارد بينوت نوير مع 4.6 من 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 47 دولار لكل زجاجة.
ليميلسون ماير فينيارد بينوت نوير
ليميلسون ماير فينيارد بينوت نوير
ماير 2014 يجمع بين الفاكهة التقطت في كل من بداية ونهاية الحصاد لإنتاج حار ، والنبيذ العطرية التي تجمع بين الكرز الأحمر والبرقوق مع وودسموك ، الطرخون ، مجففات،و كرم برولي. الحنك طازج ورشيق ، مع توابل داكنة تحملها الكثير من الفاكهة الحمراء إلى لمسة نهائية طويلة ومتوازنة بدقة. هذا هو النبيذ الشباب التي سوف تكسب في الوزن خلال العام المقبل والعمر بأمان لمدة 10 + سنوات.