صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة85
أنواع الأطباقالحساء
مجلة

حساء السمك شمال أفريقيا

حساء السمك شمال أفريقيا
قد يكون حساء السمك في شمال إفريقيا هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 3.87 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 27 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 250 سعرة حرارية. 2 كان الناس سعداء أنهم حاولوا هذه الوصفة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأفريقي. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. إذا كان لديك زيت الزيتون والفلفل الحلو والملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وكامل 30 النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة رائعة. حاول فرك مستوحى من شمال إفريقيا للأسماك والدجاج, حساء الحمص شمال أفريقيا، و حساء شمال أفريقيا (نباتي) لوصفات مماثلة.

المكونات

1كيس 16 أونصة من الخضار المشكلة الطازجة/المجمدة (جزر/ذرة/فاصوليا خضراء/بازلاء)كيس 16 أونصة من الخضار المشكلة الطازجة/المجمدة (جزر/ذرة/فاصوليا خضراء/بازلاء)425مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)طماطم مقطعة ، غير مجففةطماطم مقطعة ، غير مجففة3مدرب بيب مصنف 200 تيارضلوع الكرفس ، مكعباتضلوع الكرفس ، مكعبات1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةمحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم3فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.كزبرة مطحونةكزبرة مطحونة2(شتاء)2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالفلفل ، حسب الذوقالفلفل ، حسب الذوق2لارجيسالبطاطا ، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةالبطاطا ، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة2خيوط الزعفران ، سحقتخيوط الزعفران ، سحقت6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالملح ، حسب الذوقالملح ، حسب الذوق1كبيربصل حلو مفرومبصل حلو مفروم11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.الكركمالكركم680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)فيليه السمك الأبيض الثابت ، الخامفيليه السمك الأبيض الثابت ، الخام

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير هي خيارات كبيرة للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. يبدو أن كابوسالدو بينوت جريجيو الحاصل على تصنيف 4.5 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 10 دولارات للزجاجة الواحدة.
كابوسالدو بينوت غريجيو
كابوسالدو بينوت غريجيو
يتميز كابوسالدو بينوت جريجيو بقوام جاف ونقي ونابض بالحياة ورائحة رقيقة من الفاكهة البيضاء والزهور واللوز.أزواج جيدا مع اللحوم البيضاء والأسماك والمأكولات البحرية وأطباق المعكرونة والجبن الحساسة.