صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة45
مجلة

بيزايولا على غرار الجناح ستيك دواليب الهواء

بيزايولا على غرار الجناح ستيك دواليب الهواء
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب دواليب لحم الخاصرة على طريقة البيتزا. ل Serving 4.55 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 44% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 40 جرام بروتين, 38 جرام دهون، وما مجموعه 686 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. وسوف يكون ضرب في الخاص بك يوم فالنتين حدث. توجه إلى المتجر واحصل على زيت الزيتون ومعجون الطماطم ذي التركيز المزدوج وفلفل تشيلي وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 22 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 90%. هذه النتيجة رائعة. حاول دواليب لحم الخاصرة, دواليب لحم الخاصرة، و دواليب لحم الخاصرة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن مسبقا بصفيحة خبز مغطاة برف تبريد على الرف العلوي للفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
برتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفينبرتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
سخني مقلاة صينية أو مقلاة كبيرة من الحديد الزهر على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
3
نضع البقدونس والجرجير في محضر الطعام ونخفق في خليط مفروم ناعما.
المكونات سوف تحتاج
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
4
إعداد شريحة لحم عن طريق قطع ما يقرب من نصف أفقيا ونشرها مفتوحة مثل كتاب.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
5
ضعي اللحم على اللحم المفروم والخضر المفروم ، ثم أعد وعاء محضر الطعام (بدون شطف) إلى القاعدة. أعلى طبقة الخضر مع الجبن ، ثم لفة بإحكام اللحوم في سجل طويل ، رقيقة وربطه مع سلسلة المطبخ لتأمين. يتبل اللحم بالملح والفلفل ويرش بزيت الزيتون البكر الممتاز. قم بتحمير اللحم في كل مكان في صينية الخبز الساخنة ، من 5 إلى 6 دقائق ، ثم انقله إلى صينية الخبز الساخنة المغطاة بالرف وانتهي من طهي شريحة اللحم في الفرن ، من 10 إلى 12 دقيقة أخرى للمتوسط-نادر إلى متوسط.
المكونات سوف تحتاج
ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
الخضرالخضر
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
خيوط الجزارخيوط الجزار
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
6
أثناء طهي اللحم ، في قدر على نار متوسطة عالية ، أضيفي زيت الزيتون البكر الممتاز.
المكونات سوف تحتاج
ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
7
إضافة 1/2 الثوم ، شيلي ، البصل ، وتوابل ويقلى لمدة 2 دقيقة. ضجة في معجون الطماطم لمدة 30 ثانية ، ثم يضاف النبيذ. تهرس الطماطم في محضر الطعام وتضاف إلى الصلصة. جلب ليغلي ، ومن ثم خفض الحرارة لينضج حتى سميكة ، 10 دقائق أخرى. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
علب) مرق الدجاج منخفض الصوديومعلب) مرق الدجاج منخفض الصوديوم
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
8
تذوب الزبدة على نار خفيفة في قدر صغير مع الثوم المتبقي. نخب الخبز وفرشاة بحرية مع زبدة الثوم.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
9
شريحة لحم إلى عجلات رقيقة ، والتخلص من سلسلة ، وترتيب على الخبز المحمص الثوم ، وتتصدر مع صلصة وبعض الريحان ممزقة.
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
10
قدمي القليل من سلطة جياردينيرا المخللة جنبا إلى جنب في راميكينز ، كزينة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور

المكونات

2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجرجير أو السبانخ الطفل ، معبأةجرجير أو السبانخ الطفل ، معبأة4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًريحان مفروم أو ممزق للتزيينريحان مفروم أو ممزق للتزيين2(شتاء)2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو794مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)طماطم البرقوق الإيطاليةطماطم البرقوق الإيطالية1صغيرفلفل تشيلي ، مصنف ومفروم ناعما ، اختياريفلفل تشيلي ، مصنف ومفروم ناعما ، اختياري11 رطل كوسة،الأوريجانو المجفف أو البردقوش ، ضئيل 1/3 النخيلالأوريجانو المجفف أو البردقوش ، ضئيل 1/3 النخيل340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شريحة لحم الجناحشريحة لحم الجناح1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق البقدونس الطازجة المسطحةأوراق البقدونس الطازجة المسطحة4القرنفلالثوم ، شرائح رقيقة أو مفرومة ناعماالثوم ، شرائح رقيقة أو مفرومة ناعما4شرائحنوعية جيدة الإيطالية أو الفلاحين نمط الخبزنوعية جيدة الإيطالية أو الفلاحين نمط الخبز4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج2(شتاء)زيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى بعض لرذاذزيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى بعض لرذاذ3(شتاء)البصل المبشورالبصل المبشور1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجبنة بيكورينو مبشورةجبنة بيكورينو مبشورة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجبن بروفولون حاد تمزيقهجبن بروفولون حاد تمزيقه1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةنبيذ أبيض أو أحمر جافنبيذ أبيض أو أحمر جاف113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)سالومي إيطالي حار ، مثل سلامي كالابريس ، مقطع إلى شرائح ومفروم ناعماسالومي إيطالي حار ، مثل سلامي كالابريس ، مقطع إلى شرائح ومفروم ناعما2(شتاء)معجون طماطم مزدوج التركيزمعجون طماطم مزدوج التركيز4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًسلطة الخضار المخللة الساخنة جياردينيرا ، للتزيين ، اختياريسلطة الخضار المخللة الساخنة جياردينيرا ، للتزيين ، اختياري

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ميرلوت وكابيرنيت ساوفيجنون وبينوت نوير هي خيارات رائعة لشرائح اللحم. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. فلورا سبرينغز نابا فالي ميرلوت مع تصنيف 4.2 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 18 دولار لكل زجاجة.
فلورا سبرينغز نابا فالي ميرلوت
فلورا سبرينغز نابا فالي ميرلوت
تعج بنكهات الكرز الأسود الكبير وتوت العرعر وعرق السوس الأسود ، وتتحول إلى روائح الهيل والقرفة وكريم الفانيليا اللطيف. هناك المعادن الجرانيت فضول إلى النبيذ جنبا إلى جنب مع دافء بشكل ممتع, لمحة البلوط الحلو في النهاية. هذا نبيذ رائع قائم بذاته ، ولكن يمكن إقرانه بمجموعة متنوعة من الأطباق. انها شخصية قوية جعلها مباراة جيدة لأي شيء تقريبا سوف يقترن كابيرنيت مع, طبق شريحة لحم المفضلة على سبيل المثال, بعد هيكل التانين النبيذ لينة بما فيه الكفاية لإقران مع الباذنجان البارميزان أو طبق الدجاج المفضلة لديك.