صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 51 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة30
مجلة

الهامور المحمص مع أكلة المأكولات البحرية والشمبانيا-الحمضيات بور بلان

الهامور المحمص مع أكلة المأكولات البحرية والشمبانيا-الحمضيات بور بلان
وصفة الهامور المحمص مع أكلة المأكولات البحرية والشمبانيا-الحمضيات بور بلان يمكن أن تلبي شغف البحر الأبيض المتوسط في ما يقرب من 1 ساعة و 51 دقيقة. حصة واحدة تحتوي على 398 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 1.74 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك الفلفل ، أكلة المأكولات البحرية ، شرائح الهامور ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الشمبانيا هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كب كيك شمبانيا مع كريمة الزبدة الإيطالية كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، فودماب ودود ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقا. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 52%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة هي الشمبانيا-الحمضيات بور بلان, الروبيان المتبل مع الشمبانيا بور بلان، و صلصة البرتقال بور بلان للمأكولات البحرية.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 45
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
إعداد أكلة المأكولات البحرية والشمبانيا الحمضيات بور بلان.
المكونات سوف تحتاج
بور بلانكبور بلانك
الشمبانياالشمبانيا
المأكولات البحريةالمأكولات البحرية
3
سخني الزيت في مقلاة غير لاصقة آمنة للفرن على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
فرنفرن
4
يرش الهامور بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الهامورالهامور
5
ضع السمك في المقلاة ، وخفض الحرارة إلى متوسطة. كوك 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
انقلي المقلاة إلى الفرن واخبزيها لمدة 6 دقائق أو حتى ينضج السمك تماما.
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
مقلاةمقلاة
7
خدمة أكثر من أكلة المأكولات البحرية والشمبانيا الحمضيات بور بلان.
المكونات سوف تحتاج
بور بلانكبور بلانك
الشمبانياالشمبانيا
المأكولات البحريةالمأكولات البحرية

المعدات

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت جريجيو, جرونر فيلتلينر, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. مارك ويست بينوت جريجيو مع تصنيف 4.5 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 13 دولار لكل زجاجة.
مارك ويست بينوت جريجيو
مارك ويست بينوت جريجيو
هش ونظيف, يتميز هذا النبيذ المن, فاكهة حجرية, والحمضيات مع خفية, نظيف, الانتهاء العالقة.جرب الاقتران مع السمك والبطاطا القديمة الجيدة والسلطات الصيفية والمحار المطهو على البخار بالعشرات...أو العشرات.