صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص2
نقاط الصحة23
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
20 وصفة شهية عليك تجربتها اليوم!
أتقن فن إعداد الفطائر المثالية باستخدام هذه الوصفة المضمونة
العلم وراء النبيذ الأحمر: فوائده الصحية المدهشة والمخاطر المحتملة
12 كوكتيل نبيذ لتطور متطور
ارتشف ودوّم واحتفل: نخب يوم النبيذ الوطني في 25 مايو
اليوم الوطني لشرب النبيذ في 18 فبراير
الاحتفال بيوم السوفليه مع المأكولات اللذيذة
انغمس في النكهة اللذيذة لشوربة المحار في يومها الخاص!
الاحتفال باليوم العالمي للنوتيلا
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
20 وصفة شهية عليك تجربتها اليوم!
العلم وراء النبيذ الأحمر: فوائده الصحية المدهشة والمخاطر المحتملة
ارتشف ودوّم واحتفل: نخب يوم النبيذ الوطني في 25 مايو
اليوم الوطني لشرب النبيذ في 18 فبراير
انغمس في النكهة اللذيذة لشوربة المحار في يومها الخاص!
الاحتفال باليوم العالمي للنوتيلا
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
وصفات لإضفاء الإثارة على قائمة شهر فبراير
أفضل 20+ وصفة يجب تجربتها في فبراير 2024
السباغيتي الإيطالية وكرات اللحم
تستغرق السباغيتي وكرات اللحم الإيطالية حوالي ساعة واحدة من البداية إلى النهاية. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 843 سعرة حرارية و39 جرامًا من البروتين و42 جرامًا من الدهون لكل وجبة. تكفي هذه الوصفة شخصين. مقابل 2.91 دولارًا أمريكيًا لكل وجبة، تغطي هذه الوصفة 33% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. إذا كان لديك الطماطم المعلبة والسكر واللحم البقري المفروم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة 64% في الملعقة. السباغيتي مع كرات اللحم الإيطالية، والسباغيتي وكرات اللحم الإيطالية، وكرات اللحم الإيطالية تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.
تعليمات
1
في وعاء صغير، اخلطي البيضة مع أوراق الكرفس والجبن. يُفتت اللحم البقري فوق الخليط ويُخلط جيدًا. شكل إلى 1-1/2 بوصة. كرات. في مقلاة كبيرة، تُحمر كرات اللحم في الزيت على دفعات؛ بالُوعَة.
المكونات سوف تحتاج![خبز الساندويتش، محمص ومفتت]()
خبز الساندويتش، محمص ومفتت![1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت]()
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت![خبز الساندويتش، محمص ومفتت]()
خبز الساندويتش، محمص ومفتت![1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة]()
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة![2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة]()
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة![4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة]()
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
خبز الساندويتش، محمص ومفتت
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
خبز الساندويتش، محمص ومفتت
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصةالمعدات التي سوف تستخدمها![1/4 كوب كاجو خام (اختياري)]()
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)![1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)]()
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)2
في قدر صغيرة، تُمزج الطماطم ومعجون الطماطم والخبز والثوم والسكر والفلفل والملح؛ أضف كرات اللحم. جلب ليغلي. خفض الحرارة. يُغطّى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة أو حتى تختفي كرات اللحم من اللون الوردي وتصبح الصلصة سميكة قليلاً مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج![خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم]()
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم![1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت]()
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت![جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة]()
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة![1 برتقالة، بشر]()
1 برتقالة، بشر![8 (تحت 12) جمبري]()
8 (تحت 12) جمبري![نسبة الدهون]()
نسبة الدهون![6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة]()
6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة![عرق السوس الأصفر والأخضر]()
عرق السوس الأصفر والأخضر![1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع]()
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1 برتقالة، بشر
8 (تحت 12) جمبري
نسبة الدهون
6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة
عرق السوس الأصفر والأخضر
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباعالمعدات التي سوف تستخدمها![ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش]()
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشالمعدات
المكونات
397مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)![يمكن مكعبات الطماطم ، غير مصفى]()
يمكن مكعبات الطماطم ، غير مصفى1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)![أوراق الكرفس المفروم]()
أوراق الكرفس المفروم2(شتاء)![البيض المخفوق]()
البيض المخفوق2![فصوص ثوم مفرومة]()
فصوص ثوم مفرومة227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)![1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف]()
1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)![2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج]()
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2راوند، مقطع طازجاً أو مجمداً![جبنة بارميزان مبشورة إضافية]()
جبنة بارميزان مبشورة إضافية31 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.![جبن البارميزان المبشور]()
جبن البارميزان المبشور01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.![8 (تحت 12) جمبري]()
8 (تحت 12) جمبري113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)![cooked vermicelli]()
cooked vermicelli113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)![cooked vermicelli]()
cooked vermicelli01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.![1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع]()
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.![عرق السوس الأصفر والأخضر]()
عرق السوس الأصفر والأخضر876 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة![خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم]()
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم1شريحة![sandwich bread, toasted and crumbled]()
sandwich bread, toasted and crumbled1شريحة![sandwich bread, toasted and crumbled]()
sandwich bread, toasted and crumbled
يمكن مكعبات الطماطم ، غير مصفى1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)
أوراق الكرفس المفروم2(شتاء)
البيض المخفوق2
فصوص ثوم مفرومة227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)
1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2راوند، مقطع طازجاً أو مجمداً
جبنة بارميزان مبشورة إضافية31 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.جبن البارميزان المبشور01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.
8 (تحت 12) جمبري113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)
cooked vermicelli113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)
cooked vermicelli01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.
عرق السوس الأصفر والأخضر876 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم1شريحة
sandwich bread, toasted and crumbled1شريحةsandwich bread, toasted and crumbledالنبيذ الموصى به: شيانتي, نيرو دي أفولا, سانجيوفيز
تعتبر Chianti وNero D Avola وSangiovese من أفضل اختياراتي للسباغيتي وكرات اللحم. تحتوي جميع أنواع النبيذ الأحمر الإيطالي على حموضة كافية لتتناسب تمامًا مع صلصة الطماطم في هذا الطبق الإيطالي الأمريكي الكلاسيكي. يبدو أن فندق Weinert Cavas de Weinert الحاصل على تصنيف 4.7 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 26 دولارا للزجاجة الواحدة.
