الروبيان والبروكلي مع المعكرونة
قد يكون الروبيان والقرنبيط مع المعكرونة وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي الخاص بك. تخدم هذه الوصفة 6 أشخاص وتكلف 2.83 دولارًا لكل وجبة. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 31 جرامًا من البروتين و17 جرامًا من الدهون وإجمالي 412 سعرة حرارية. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من معكرونة الشعر الملائكي، وفصوص الثوم، والزبدة، وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. هذه الوصفة من Taste of Home لديها 13 معجبًا. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة. مع حصوله على نسبة 72%، يعد هذا الطبق جيدًا جدًا. وصفات مماثلة هي معكرونة البروكلي والروبيان، ومعكرونة الليمون مع الروبيان والقرنبيط، والروبيان والبروكلي والطماطم المجففة بالشمس مع المعكرونة.
تعليمات
اطبخي المعكرونة حسب توجيهات العبوة. في هذه الأثناء، في مقلاة كبيرة أو مقلاة، اقلي الجمبري في 3 ملاعق صغيرة من الزيت لمدة 1-2 دقيقة أو حتى يتحول الروبيان إلى اللون الوردي.
قم بإزالته بملعقة مثقوبة وحافظ على الدفء.
يقلى البروكلي في الزيت المتبقي لمدة 3 دقائق.
أضف الثوم. يقلى لمدة دقيقتين أطول أو حتى تصبح الخضار طرية.
أضف الزبدة والنبيذ والجبن والملح والفلفل.
استنزاف المعكرونة. أضف إلى المقلاة. ضجة في الجمبري. الحرارة من خلال.
النبيذ الموصى به: استرلينيا بلان, ريسلينغ, بينوت غريجيو
تعتبر Sauvignon Blanc وRiesling وPinot Grigio من أفضل اختياراتي للروبيان. يعمل هذا النبيذ الأبيض المقرمش بشكل جيد مع الجمبري المحضر بعدة طرق، سواء مشوي أو مقلي أو في صلصة الثوم. يبدو أن Cliff Lede Sauvignon Blanc الحاصل على تصنيف 4.1 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 25 دولارا للزجاجة الواحدة.
كليف ليدي ساوفيجنون بلانك
تفوقت سيمفونية الأصناف البيضاء في خمر 2014 المتناغم وربما تكون هذه التعبئة هي أكثر العبوات التي أنتجها Cliff Lede فخامة وفخامة على الإطلاق. مع لون الماس الأصفر، تتألق جوهرة النبيذ هذه ببراعة في الزجاج وتغري برائحة اليوسفي الجذابة، وزهرة الليمون، والبرسيمون الخريفي، والخوخ الأبيض المعسل. تتشابك روائح الأزهار الرائعة من زهر البرتقال وزهر العسل والياسمين المزهر ليلاً مع المكونات العليا للباقة الغامرة. أدت الضربة اللطيفة أثناء التخمير إلى ظهور ملمس مغر يغطي الحنك بطبقات من خثارة الليمون ومعجون السفرجل والكريم برولي. يدعم العمود الفقري النابض بالحياة من المعادن الملمس الغني الرائع، ومع ظهور اللمسة النهائية الطويلة، تملأ النكهات الرائعة من البرتقال الذهبي والمرزباني ومربى الحمضيات الحواس الشمية. المزيج: 85% ساوفيجنون بلانك، 12% سيميلون، 3% ساوفيجنون فيرت.