الدجاج في صلصة الطماطم الطرخون
الدجاج في صلصة الطماطم الطرخون قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 270 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 11 جرام دهون كل. ل Serving 2.11 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل ، جبنة الفيتا ، الطرخون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 49%. حاول دجاج مشوي مع صلصة الطماطم الطرخون, سمك القد مسلوق في صلصة الطماطم الطرخون، و الروبيان مع الطرخون وصلصة الطماطم لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. تبلي صدور الدجاج بالملح والفلفل ، وجففيها برفق في دقيق لجميع الأغراض (تخلص من أي فائض) ، ثم ضعيها بعناية في المقلاة. يطهى حتى يصبح صدور الدجاج ذهبية اللون ويتم طهيها تقريبا ، حوالي 5 دقائق لكل جانب.
في نفس المقلاة ، يقلى الكراث على نار متوسطة حتى ينضج ، حوالي 1 دقيقة.
أضف النبيذ الأبيض واستخدم ملعقة خشبية لكشط أي قطع بنية من قاع المقلاة. ينضج 1 دقيقة مع التحريك باستمرار.
يضاف مرق الدجاج ؛ ينضج ، مغطى ، على نار متوسطة منخفضة 5 دقائق.
عودة صدور الدجاج إلى المقلاة, ويطهى على نار متوسطة الحرارة 4 دقائق أو حتى ينضج من خلال.
إزالة صدور الدجاج ، ووضع 1 الثدي على كل من 4 لوحات. قلب الطماطم والطرخون في خليط المرق ؛ صب 1/3 كوب صلصة فوق كل صدر دجاج.