البلطي ماسالا مع الأرز
البلطي ماسالا مع الأرز قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 40 جرام بروتين, 11 جرام دهون، وما مجموعه 429 سعرة حرارية. ل 3 3.79 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. جعلت 6 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الهندي. توجه إلى المتجر والتقاط عصير الليمون والزنجبيل والبازلاء ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزنجبيل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الزنجبيل مع صقيع الزنجبيل المتبلور كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين والبيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول أرز ماسالا أو أرز متبل ، كيفية صنع أرز ماسالا, البلطي مع أرز العيد، و أرز البلطي والبايو لوصفات مماثلة.
تعليمات
يغلى الأرز و 1 1/3 كوب ماء و 1/4 ملعقة صغيرة ملح على نار خفيفة في قدر على نار متوسطة عالية. خففي الحرارة إلى درجة منخفضة ، غطيها واطهيها لمدة 15 دقيقة.
يرفع عن النار ويضاف البازلاء ؛ يغطى ويترك جانبا.
هريس 1/2 كوب زبادي, الثوم, زنجبيل, عصير الليمون, كمون, حريف و 3/4 ملعقة صغيرة ملح في الطعام المعالج.
نقل جميع ولكن 3 ملاعق كبيرة من الخليط إلى وعاء كبير. يخترق السمك عدة مرات بالشوكة ويتبل بالملح ؛ يضاف إلى الوعاء ويقلب. نقع 15 دقيقة.
ضع السمك في مقلاة اللاحم ؛ أعلى مع ماء مالح والزبدة. اشوي حتى تصبح معتمة ، من 6 إلى 8 دقائق.
اخلطي 1/4 كوب زبادي المتبقية والكزبرة والملح حسب الرغبة مع خليط الزبادي.
قدمي السمك والأرز مع صلصة الزبادي وأوتاد الليمون.