صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 55 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة61
مجلة

البلطي المشوي مع صلصة المانجو

البلطي المشوي مع صلصة المانجو
البلطي المشوي مع سالسان المانجو هو خال من الغلوتين ، وخالي من الألبان ، والعصر الحجري القديم ، والبدائي وصفة مع 2 حصص. حصة واحدة تحتوي على 569 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 40 غرام من الدهون. ل 4 4.78 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وهو مكلفة جدا وصفة لمحبي الطعام المكسيكي. كثير من الناس صنعوا هذه الوصفة ، وسيقول 2198 أنها وصلت إلى المكان. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. الرابع من يوليو سيكون أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 55 دقيقة. مزيج من الملح والفلفل وعصير الليمون والفلفل الحلو وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 98%. هذه النتيجة مذهلة. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: البلطي المشوي مع صلصة المانجو, البلطي المشوي مع صلصة المانجو، و البلطي المشوي مع صلصة المانجو.

تعليمات

1
اخفقي زيت الزيتون البكر الممتاز ، 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون ، بقدونس ، ثوم ، ريحان ، 1 ملعقة صغيرة فلفل ، و 1/2 ملعقة صغيرة ملح في وعاء واسكبيها في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز
عصير الليمونعصير الليمون
البقدونسالبقدونس
الثومالثوم
فلفلفلفل
باسلباسل
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
أكياس زيبلوكأكياس زيبلوك
خفقتخفقت
وعاءوعاء
2
إضافة شرائح البلطي ، ومعطف مع ماء مالح ، والضغط على الهواء الزائد ، وختم الحقيبة. نقع في الثلاجة لمدة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح البلطيشرائح البلطي
ماء مالحماء مالح
3
تحضير صلصة المانجو عن طريق الجمع بين المانجو والفلفل الأحمر والبصل الأحمر والكزبرة وفلفل الهالبينو في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
فلفل هالبينوفلفل هالبينو
الفلفل الأحمرالفلفل الأحمر
البصل الأحمرالبصل الأحمر
سيلانتروسيلانترو
مانجومانجو
السالساالسالسا
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
يضاف عصير الليمون و 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون ويقلب جيدا. يتبل حسب الذوق بالملح والفلفل ، ويوضع في الثلاجة حتى يصبح جاهزا للتقديم.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
عصير الليمونعصير الليمون
عصير الليمونعصير الليمون
5
سخني شواية خارجية للحصول على حرارة متوسطة إلى عالية ، وشبكة زيت خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
6
أخرج البلطي من التتبيلة وتخلص من الفائض. تخلص من التتبيلة المتبقية. اشوي الفيليه حتى يصبح السمك غير شفاف في المنتصف ، ويتقشر بسهولة بالشوكة ، من 3 إلى 4 دقائق لكل جانب ، حسب سمك الفيليه.
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
البلطيالبلطي
هزةهزة
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
7
قدمي البلطي مغطى بصلصة المانجو.
المكونات سوف تحتاج
البلطيالبلطي
مانجومانجو
السالساالسالسا

المكونات

11 رطل كوسة،الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)البقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم1زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشثوم مفرومثوم مفروم11 رطل كوسة،خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم1فلفل هالبينو ، مصنف ومفرومفلفل هالبينو ، مصنف ومفروم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم2(شتاء)1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة1كبيرمانجو ناضج ، مقشر ، منزوع النوى ومقطع إلى مكعباتمانجو ناضج ، مقشر ، منزوع النوى ومقطع إلى مكعبات796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1فلفل أحمر ، مكعباتفلفل أحمر ، مكعبات2(شتاء)بصل أحمر مفرومبصل أحمر مفروم11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع2راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالملح والفلفل حسب الذوقالملح والفلفل حسب الذوق340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شرائح البلطيشرائح البلطي

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, النبيذ الفوار, بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر

يعتبر بينوت نوير والنبيذ الفوار وبينوت جريجيو خيارات رائعة للبلطي. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض الهش ، مثل بينوت جريجيو أو جريفنر فيلتلينر ، يناسب أي سمكة بيضاء ذات نكهة دقيقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. جوزيف فيلبس المراعي فينيارد بينوت نوير مع 4.8 من تصنيف 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 50 دولار لكل زجاجة.
جوزيف فيلبس باستورال فينيارد بينوت نوير
جوزيف فيلبس باستورال فينيارد بينوت نوير