صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة4
مجلة

أفضل بيتزا بيبروني على الإطلاق

أفضل بيتزا بيبروني على الإطلاق
قد تكون أفضل بيتزا بيبروني على الإطلاق هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 336 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 17 غرام من الدهون كل. ل 75 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنها وصلت إلى المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 40 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. توجه إلى المتجر والتقط الزعتر والتوابل والماء الدافئ وبعض الأشياء الأخرى لتحضيره اليوم. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 30%. هذه النتيجة سيئة إلى حد ما. وصفات مماثلة هي بيتزا بيبروني مصنوعة من قشرة بيتزا هاش براون, بيتزا بيبروني، و بيتزا بيبروني.

تعليمات

1
في وعاء كبير ، تذوب الخميرة في الماء الدافئ.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
الخميرةالخميرة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
يضاف السكر والملح و 2 ملعقة طعام من الزيت و 2-1 / 2 كوب دقيق. فاز حتى تصبح ناعمة. أضيفي كمية كافية من الدقيق المتبقي لتشكيل عجينة طرية (ستكون العجينة لزجة).
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
السكرالسكر
الملحالملح
زيت الطهيزيت الطهي
3
اقلبها على سطح مرشوش بقليل من الدقيق ؛ اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة ، حوالي 6-8 دقائق.
4
ضعيها في وعاء مدهون بالزيت مع التقليب مرة واحدة لدهن الجزء العلوي. غطيها واتركيها ترتاح في مكان دافئ لمدة 10 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
5
على سطح مرشوش قليلا بالدقيق ، تلف العجينة إلى 15 بوصة. دائرة.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
لفةلفة
6
نقل إلى مدهون 14 في. بيتزا عموم ، وترك العجين ثنى على الحافة.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
المعدات التي سوف تستخدمها
بيتزا بانبيتزا بان
7
قطع قطع الجبن سلسلة في نصف بالطول ؛ مكان حول حافة المقلاة. أضعاف العجين على الجبن سلسلة.
المكونات سوف تحتاج
سلسلة الجبنسلسلة الجبن
العجينالعجين
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
8
وخز العجين جيدا بالشوكة.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
9
فرشاة مع الزيت المتبقي ؛ يرش مع التوابل الإيطالية.
المكونات سوف تحتاج
التوابل الإيطاليةالتوابل الإيطالية
زيت الطهيزيت الطهي
10
اخبزيها على حرارة 425 دولارا لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
11
في قدر صغير ، اخلطي مكونات الصلصة. جلب ليغلي. اخفض الحرارة ينضج ، مكشوف ، لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
صلصةصلصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
12
تنتشر على القشرة. رتب البيبروني فوقها ؛ يرش بمزيج الجبن الإيطالي.
المكونات سوف تحتاج
الجبن الإيطاليالجبن الإيطالي
ببرونيببروني
القشرةالقشرة
13
اخبزيها لمدة 10-15 دقيقة أو حتى تذوب الجبن.
المكونات سوف تحتاج
الجبنالجبن
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن

المكونات

227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)يمكن صلصة الطماطميمكن صلصة الطماطم0(يمكن أن يكون أو المقشود)1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل0(يمكن أن يكون أو المقشود)الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)0(يمكن أن يكون أو المقشود)الزعتر المجففالزعتر المجفف5916 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض0(يمكن أن يكون أو المقشود)جبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائحجبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائح227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)أكواب تمزيقه مزيج الجبن الإيطاليأكواب تمزيقه مزيج الجبن الإيطالي1(يمكن أن يكون أو المقشود)التوابل الإيطاليةالتوابل الإيطالية0(يمكن أن يكون أو المقشود)1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم11 رطل كوسة،2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2(شتاء)زيت الزيتون ، مقسمةزيت الزيتون ، مقسمة0(يمكن أن يكون أو المقشود)الأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف85مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حزمة شرائح ببرونيحزمة شرائح ببروني0(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع4سلسلة الجبنسلسلة الجبن11 رطل كوسة،عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةماء دافئ (120° إلى 130°)ماء دافئ (120° إلى 130°)7مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حزمة الخميرة سريعة الارتفاعحزمة الخميرة سريعة الارتفاع

النبيذ الموصى به: سانجيوفيز, شيراز, باربيرا النبيذ

سانجيوفيز, شيراز, ونبيذ باربيرا هي أفضل اختياراتي للبيتزا. أفضل نبيذ للبيتزا يعتمد على الطبقة! سوف تتطلب بيتزا الصلصة الحمراء نبيذا أحمر مع بعض الحموضة ، مثل باربيران أو سانجيوفيز. أضف البيبروني أو النقانق ويمكنك أن تصبح أكثر جرأة مع السيرة. أحد أنواع النبيذ التي يمكنك تجربتها هو فالي ريالي مونتيبولسيانو دابروزو. لديها 4.3 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 22 دولار.
فالي ريالي مونتيبولسيانو دابروزو
فالي ريالي مونتيبولسيانو دابروزو
يقدم فالي ريالي عشاق النبيذ إلى مستوى جديد من مونتيبولسيانو. نبيذ عطري غني بشكل جميل ، صلب ولكنه مرن ، يمكن تناوله صغيرا مع أطباق المعكرونة الشهية أو الدواجن المحمصة أو رف لحم الضأن.