صعوبةخبير
جاهز6 ساعة, 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة96
مجلة

يخنة لحم الضأن ماكنتير

يخنة لحم الضأن ماكنتير
يمكن صنع وصفة يخنة لحم الضأن من ماكنتير في حوالي 6 ساعات و 30 دقيقة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 19 جرام بروتين, 3 غرام من الدهون، وما مجموعه 377 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.91 دولارا لكل وجبة. عدد قليل من الناس حقا أحب هذا الطبق الرئيسي. الخريف سيكون أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. لقد صنع 13 شخصا هذه الوصفة وسيجعلونها مرة أخرى. توجه إلى المتجر واحصل على الملح المتبل والجزر والبصل وبعض الأشياء الأخرى لتحضيره اليوم. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 96%، وهو أمر مدهش. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: يخنة لحم الضأن جو, يخنة لحم الضأن، و يخنة لحم الضأن.

تعليمات

1
ضعي كتف الضأن والجزر والبطاطس والبصل والثوم ومرق اللحم البقري والملح المتبل والفلفل والبابريكا والزعتر والويسكي الأيرلندي في قدر بطيء. يطهى على نار خفيفة لمدة 6 إلى 7 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
الويسكي الأيرلنديالويسكي الأيرلندي
كتف خروفكتف خروف
أصابع لحم خفيفة بنكهة البيبروني، مقطعة إلى قطع صغيرةأصابع لحم خفيفة بنكهة البيبروني، مقطعة إلى قطع صغيرة
مرق لحم البقرمرق لحم البقر
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور
2
أضف البازلاء حوالي 15 دقيقة قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة

النبيذ الموصى به: كابيرنيت ساوفيجنون, شابلي, مالبيك

الحساء في القائمة? جرب الاقتران مع كابيرنت ساوفيجنون وشابليس ومالبيك. النبيذ الأحمر كامل الجسم مثل مالبيك وكابيرنت ساوفيجنون هو المرافقة المثالية لحساء اللحم البقري. ربما يدعو يخنة السمك إلى نبيذ أبيض ، مثل شابلي. هراوة والصلب بوربون برميل الذين تتراوح أعمارهم بين كابيرنت ساوفيجنون مع 4.6 من تصنيف 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 25 دولار لكل زجاجة.
ستاف والصلب بوربون برميل العمر كابيرنت ساوفيجنون
ستاف والصلب بوربون برميل العمر كابيرنت ساوفيجنون
كان عمر 100 ٪ من كابيرنت ساوفيجنون لدينا 4 أشهر في براميل كنتاكي بوربون المتفحمة ، مما يخلق نبيذا كامل الجسم بنكهات الفاكهة الجريئة ، والكرز الداكن ، والتوت الأسود ، والبرقوق يثري الحنك ، مما يوفر بنية ممتازة وعفص سخية. تضيف تأثيرات البوربون روائح الفانيليا والكراميل والتوابل التي تؤدي إلى لمسة نهائية طويلة وناعمة.