صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة6
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

يخنة المحار الذهبي

يخنة المحار الذهبي
الحساء المحار الذهبي هو بيسكاتاريان حساء. هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 10 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 219 سعرة حرارية. ل Serving 1.17 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الفطر, جبن شيدر حاد, المحار القياسية, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 37%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول يخنة المحار الذهبي, حساء المحار الذهبي، و يخنة المحار لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تذوب الزبدة في فرن هولندي على نار متوسطة ؛ يضاف البصل والكرفس ويطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة 8 دقائق أو حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
2
يضاف الفطر ويطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
3
يضاف الدقيق ، ويطهى مع التحريك باستمرار ، 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
4
يقلب تدريجيا في 2 كوب حليب; يطهى مع التحريك في كثير من الأحيان, 5 دقائق أو حتى يصبح الخليط سميكا وشمبانيا.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
5
خفض الحرارة إلى منخفضة ، ويقلب في الجبن والمكونات 5 المقبلة. يطهى مع التحريك كثيرا لمدة 3 دقائق أو حتى يذوب الجبن ويصبح الخليط ساخنا.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
6
يضاف المحار وخمور المحار ويترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق أو حتى تبدأ حواف المحار في التجعيد.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر
الخمورالخمور
7
يقدم هذا الطبق مع المفرقعات ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
للربطللربط
8
ملاحظة: لجعل قدما ، وإعداد الحساء من خلال خطوة تجميد الخليط في كبير البريدي أعلى كيس من البلاستيك الفريزر لمدة تصل إلى 2 أشهر. ذوبان الجليد في الثلاجة بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
الحساءالحساء
9
يسخن في فرن هولندي على نار متوسطة منخفضة 10 دقائق أو حتى يسخن جيدا. المضي قدما في وصفة وفقا لتوجيهات في الخطوة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
10
اختيار الأفضل: تم العثور على المحار الطازج في قسم المأكولات البحرية في محلات السوبر ماركت أو في أسواق المأكولات البحرية. لا نوصي باستبدال المحار المعلب في هذه الوصفة. المحار الطازج يأتي في 12 أوقية. الحاويات وتتراوح في الحجم من المعايير (الأصغر) إلى التهم (الأكبر). المعايير والاختيار هي الأكثر اقتصادا وهي أفضل الخيارات لحساء المحار.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر
يخنة المحاريخنة المحار
كوسة غير مقشرة ومقطعةكوسة غير مقشرة ومقطعة