لفائف سوشي السلمون والخيار
وصفة لفائف السوشي السلمون والخيار جاهزة في حوالي 40 دقيقة وهو بالتأكيد المعلقة خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، فودماب ودود ، وبيسكاتاريان خيار لعشاق الطعام الياباني. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 38 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 50 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون. أعجب 18 شخصا بهذه الوصفة. أنه يعمل بشكل جيد كما هور مازا. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. مزيج من أرز السوشي وملعقة كبيرة من الوسابي وخل الأرز وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 22%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول طهي الكتاب: لفائف السوشي السلمون البري المشوي, لفائف السلمون المدخن والخيار، و لفائف خيار السلمون المدخن لوصفات مماثلة.
تعليمات
أولا ، اصنع الأرز. اشطف أرز السوشي في مصفاة ودلكه بيديك حتى يصبح الماء صافيا. ترك لاستنزاف لمدة 15 دقيقة.
ضعي الأرز في قدر مع 200 مل من الماء والساكي أو الميرين في حالة الاستخدام. يغلى المزيج ، ثم يغطى بغطاء ، ويقلل الحرارة إلى درجة منخفضة ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة حتى يتم امتصاص السائل.
إزالة من الحرارة. توضع جانبا ، مغطاة ، لمدة 15-20 دقيقة.
نقل إلى وعاء كبير. قم بإذابة السكر ، في حالة استخدامه ، في الخل مع قليل من الملح ، ثم اسكبه فوق الأرز واخلطه. يغطى بمنشفة شاي رطبة ويوضع جانبا في درجة حرارة الغرفة حتى يصبح جاهزا للاستخدام.
ضع 1 ورقة نوري على حصيرة من الخيزران وقم بتغطية السطح بنصف الأرز المبرد.
ضع نصف شرائح السلمون والخيار على طول الأرز في شريط ، مع الحرص على عدم الإفراط في ملئه. مرر قطعة من الوسابي بحجم حبة البازلاء (أكثر إذا كنت تحبها ساخنة حقا) على طول حافة الحشوة بإصبعك.
نشمر بإحكام والضغط على الختم عندما تصل إلى النهاية. كرر مع النوري المتبقي والسلمون والخيار والمزيد من الوسابي. قطعي كل لفة إلى 6 قطع ، وقدميها مع الوسابي الإضافي والزنجبيل وصلصة الصويا وبطارخ السلمون ، إذا أردت. سوف تبقى في الثلاجة لمدة 1 يوم.