لحم بقر بالبصل
يمكن إعداد وصفة Onion Beef au Jus في حوالي ساعتين و50 دقيقة . تخدم هذه الوصفة 12 شخصًا وتكلف 2.64 دولارًا لكل وجبة. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 42 جرامًا من البروتين ، و19 جرامًا من الدهون ، وإجمالي 457 سعرة حرارية . 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الماء، وفص الثوم، والزبدة، وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. أنها تعمل بشكل جيد كصلصة بأسعار معقولة. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 58% ، وهي درجة قوية. جرب Onion Beef au Jus و Onion Beef au Jus و Roast Beef مع Onion au Jus للحصول على وصفات مماثلة.
تعليمات
في فرن هولندي على نار متوسطة إلى عالية، قم بتحميص اللون البني من جميع الجوانب بالزيت؛ بالُوعَة. في مقلاة كبيرة، يُقلى البصل في ملعقتين كبيرتين من الزبدة حتى يذبل.
أضف الماء وصلصة الصويا ومزيج الحساء والثوم وصلصة البني إذا رغبت في ذلك.
صب فوق الشواء. يُغطى ويُخبز على حرارة 325 درجة لمدة ساعتين ونصف أو حتى ينضج اللحم.
اسمحوا الوقوف لمدة 10 دقائق قبل التقطيع. عودة اللحوم إلى عموم العصائر. قطع الخبز إلى نصفين بالطول. مقطعة إلى 3 في. أقسام.
وزعي الكمية المتبقية من الزبدة على الخبز.
مكان على ورقة الخبز. قم بشوي 4-6 بوصات من الحرارة لمدة 2-3 دقائق أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. قمة مع لحم البقر والبصل. يرش بالجبن. قم بشوي 4-6 بوصات من الحرارة لمدة 1-2 دقيقة أو حتى يذوب الجبن.