صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص14
نقاط الصحة8
مجلة

لحم الخنزير والجبن كالزونيس

لحم الخنزير والجبن كالزونيس
انسَ الخروج لتناول الطعام أو طلب الوجبات الجاهزة في كل مرة تشتهي فيها طعام البحر الأبيض المتوسط. حاول صنع كالزون لحم الخنزير والجبن في المنزل. تحتوي الحصة الواحدة على 423 سعرة حرارية و27 جرامًا من البروتين و20 جرامًا من الدهون. مقابل 2.33 دولارًا لكل وجبة، تحصل على طبق رئيسي يخدم 14 شخصًا. هذه الوصفة من Taste of Home لديها 4 معجبين. إذا كان لديك لحم الخنزير والريحان وعجينة البيتزا وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك تحضيرها. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 44%، وهي درجة قوية. كالزون لحم الخنزير والجبن، ثلاثة كالزون لحم الخنزير بالجبن مع صلصة المارينارا محلية الصنع، والكالزون السهل: كالزون الإفطار لحم الخنزير والبيض والجبن تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
افردي قشرة بيتزا واحدة على صينية خبز مدهونة بالزبدة؛ الشكل إلى 14 بوصة. × 11 بوصة. مستطيل.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من جبنة الموزاريلا المقطعة إلى شرائح رفيعة8 أونصات من جبنة الموزاريلا المقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
2
وزعي نصف كمية جبن الريكوتا بالطول على نصف العجينة حتى مسافة بوصة واحدة من الحواف.
المكونات سوف تحتاج
بواسطة الكعكةبواسطة الكعكة
2/3 كوب فلفل أحمر حلو مشوي ومقطع2/3 كوب فلفل أحمر حلو مشوي ومقطع
أصناف مختلطة من الفطر الطازجأصناف مختلطة من الفطر الطازج
3
يرش نصف كمية البيبروني ولحم الخنزير وجبنة الموزاريلا. أضعاف العجين على الحشوة. اضغط على الحواف بقوة لإغلاقها. كرر ذلك مع باقي مكونات القشرة والحشوة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطا نيئة مقطعةبطاطا نيئة مقطعة
1/2 كيلو جبنة جاك الفلفل، مبشورة1/2 كيلو جبنة جاك الفلفل، مبشورة
علبة من مربى التوت بدون بذورعلبة من مربى التوت بدون بذور
أصناف مختلطة من الفطر الطازجأصناف مختلطة من الفطر الطازج
(اختر النكهة: سويسري أصلي، فلفل الهالبينو، الثوم والأعشاب، أو فلفل البارميزان)(اختر النكهة: سويسري أصلي، فلفل الهالبينو، الثوم والأعشاب، أو فلفل البارميزان)
4
تُخبز في الفرن على حرارة 400 درجة لمدة 20-25 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
5
يرش جبنة البارميزان والريحان حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
6
مقطعة إلى شرائح.
7
يقدم مع صلصة السباغيتي.
المكونات سوف تحتاج
صلصة المعكرونةصلصة المعكرونة

النبيذ الموصى به: شيانتي, فيرديكيو, تريبيانو

تعتبر Chianti وVerdicchio وTrebbiano خيارات رائعة لكالزون. يعرف الإيطاليون الطعام ويعرفون النبيذ. Trebbiano وVerdicchio هما نبيذ أبيض إيطالي يتناسب بشكل جيد مع الأسماك واللحوم البيضاء، في حين أن Chianti هو نبيذ إيطالي أحمر رائع للأطباق الثقيلة والأكثر جرأة. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Louis Roederer Cristal Brut. لديها 4.6 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 299 دولارًا.
لويس روديرر كريستال بروت
لويس روديرر كريستال بروت
تم إنشاء كريستال، جوهرة وكأس الشمبانيا لويس رويدر، في عام 1876 لصالح القيصر ألكسندر الثاني ملك روسيا. يبقى وفياً لأصله، مستوحى من الأناقة والنقاء. يتم إنتاج Cristal وفقًا لمعايير صارمة لصناعة النبيذ والتي تتطلب اختيارًا صارمًا للخبز والنبيذ والعنب والنبيذ. يتم إنتاج Cristal باستخدام أجود أنواع النبيذ المضمون أن مصدرها كرم Louis Roederer. تم التقاط جميع الخصائص الاستثنائية لعتيق 2002 حرفيًا في Cristal 2002، وهو سخي ومورق، ويكشف عن التوازن المثالي بين التركيز والبراعة، والنضارة والحيوية، والكثافة والصقل. في ثلاث كلمات: فخور وغني وفاخر. يتميز Cristal 2002 باللون الأصفر اللامع مع لمسات من العنبر الفاتح ويحتوي على موس جميل مع طوق ناعم من الفقاعات المستمرة والمنتظمة. الأنف مكثف وحساس، ويكشف عن مزيج نظيف وممزوج جيدًا من نكهات العسل والكاكاو والبندق المحمص قليلاً والفواكه الحمضية المسكرة. انفجار لذيذ من الفاكهة الناضجة في الهجوم، يكشف النبيذ عن الفاكهة الحمراء والشوكولاتة البيضاء والكراميل والمعجنات الدنماركية النموذجية لكريستال. يعتمد قوامه الحريري المركز على بنيته المكثفة والقويّة والخمرية، لكنه يحافظ على رقيه. يتراكم الحنك ليحقق إحساسًا لذيذًا بتناغم النكهات الممزوج جيدًا. اللمسة النهائية الطازجة مع لمسة من المرارة تجعلها مقرمشة تقريبًا.