صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص30
نقاط الصحة11
مجلة

لحم البقر المشوي ، لحم الخنزير المقدد ، طاجن الفول

لحم البقر المشوي ، لحم الخنزير المقدد ، طاجن الفول
وصفة لحم البقر الشواء, لحم خنزير مقدد, يمكن أن يرضي طاجن الفول شغفك الأمريكي تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 12 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 262 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 30 وتكلف 98 سنتا لكل وجبة. هذه الوصفة من KraftRecipes.com لديها 1 المشجعين. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الأب. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي بأسعار معقولة جدا. توجه إلى المتجر والتقاط صلصة الطماطم هاينز, خل النبيذ, ثوم, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل خل النبيذ الأبيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة المخملية الحمراء كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 24%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول طاجن دجاج وفول مشوي, لحم البقر بيكون الشواء البيتزا جيوب، و طاجن لحم البقر والفاصوليا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قلب جميع مكونات الصلصة معا في قدر ثقيل القاع على نار متوسطة عالية. يقلب بشكل متكرر حتى يصل الخليط إلى درجة الغليان. يغلي لمدة دقيقة واحدة ، يرفع عن النار ويوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
3
كومة اثنين جنيه من لحم الخنزير المقدد وقطع عبر شرائح صنع بوصة شرائط واسعة. في مقلاة كبيرة ، اقلي لحم الخنزير المقدد مع التحريك بشكل متكرر حتى يصبح هشا وبنيا. استخدم ملعقة مشقوقة لنقل لحم الخنزير المقدد إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
4
صفي شحم لحم الخنزير المقدد من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
5
ضع المقلاة مرة أخرى على نار متوسطة عالية وقم بتفتيت اللحم المفروم فيها. إذا كنت تستخدم البصل ، أضفه في هذه المرحلة. مواصلة كسر هذا الامر مع ملعقة كما كنت طهي حتى يتم احمر لحوم البقر. إذا لزم الأمر ، صفي أي دهون زائدة بعيدا عن اللحم. في وعاء خلط كبير ، اخلطي الصلصة ولحم البقر ولحم الخنزير المقدد والفاصوليا معا حتى تمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
6
قسم الخليط بين مقلاة 9 بوصة في 13 بوصة في 2 بوصة و 8 بوصة في 8 بوصة في 2 بوصة مربعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
7
خبز (كشف) لمدة 1 ساعة أو حتى شمبانيا جدا والساخنة على طول الطريق من خلال.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
1
رش وعاء من إدراج الفخار طباخ بطيء مع رذاذ الطبخ غير عصا.
المكونات سوف تحتاج
1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
صب الخليط في إدراج, تغطية, ويطهى على انخفاض ل 4 إلى 6 ساعات أو حتى شمبانيا جدا والساخنة على طول الطريق من خلال.
3
قم بتخزين بقايا الطعام المغطاة بإحكام في الثلاجة أو قسمها إلى أجزاء فردية بحجم الوجبة وقم بتجميدها في وعاء محكم الإغلاق لمدة تصل إلى 6 أشهر. يسخن مع اندفاعة من الماء في قدر مغطى أو في الميكروويف.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
كاليفورنيا - مزيج الخضاركاليفورنيا - مزيج الخضار
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش

النبيذ الموصى به: زينفاندل, روز النبيذ

النبيذ هي خيارات كبيرة للشواء. منعش في درجات الحرارة الساخنة ويكمل الصلصات الحلوة والحارة والتدليك. زينفاندل هو خيار نبيذ أحمر كلاسيكي للشواء ، خاصة لأضلاع لحم الخنزير ولحم البقر. قد تتمكن من محاولة البلوط مزرعة لودي عنب الثعلب. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.4 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 25 دولار للزجاجة الواحدة.
أوك فارم لودي زينفاندل
أوك فارم لودي زينفاندل
لودي زينفاندل جريء مع خشب الأرز والكرز المغطى بالشوكولاتة الداكنة والتوابل. غنية في نكهة وسلس في الملمس.وجاءت الفاكهة عنب الثعلب من اثنين من الكروم. واحد هو من الشرق من الطريق السريع 99, تربيتها من قبل آرون شين زرعت في 1986. يقع الكرم في نهر موكيلومن الفرعية افا. إنها تربة رملية إلى حد ما تجعلها واحدة من أقدم مزارع الكروم التي تنضج حتى النضج. يتم تدريبه على الرأس (بدون نظام تعريشة سلك الصيد) ويتم تربيته بشكل مستدام. الكرم الآخر هو كرم هوهنريدر قبالة طريق بلتيير شرق الطريق السريع 99 وبالكاد في جهانت الفرعية افا. وقد زرعت في عام 1958 لديه التربة الطينية الرملية. كما أنه مدرب على الرأس (لا يوجد نظام تعريشة سلك الصيد) ويتم استزراعه بشكل مستدام.