صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 55 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة46
مجلة

لازانيا مع سجق الديك الرومي

لازانيا مع سجق الديك الرومي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب اللازانيا مع نقانق الديك الرومي. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 678 سعرة حرارية, 45 جرام بروتين، و 37 جرام دهون كل. ل 3 3.16 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. قدم شخصان هذه الوصفة, و 22 سيقول أنه ضرب المكان. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 55 دقيقة. إذا كان لديك فصوص من الثوم ومعجون الطماطم والبيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 86%. هذه النتيجة رائعة. حاول تركيا السجق لازانيا, تركيا السجق والفطر لازانيا، و لازانيا مع تركيا السجق بولونيز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
2
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة (10 إلى 12 بوصة).
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
3
يضاف البصل ويطهى لمدة 5 دقائق على نار متوسطة منخفضة ، حتى يصبح شفافا.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
4
يضاف الثوم ويطهى لمدة 1 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
5
نضيف النقانق ونطهو على نار متوسطة منخفضة ، ونقطعها بالشوكة ، لمدة 8 إلى 10 دقائق ، أو حتى يصبح لونها ورديا.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
6
أضيفي الطماطم ومعجون الطماطم و 2 ملاعق كبيرة من البقدونس والريحان و 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل. يطهى على نار خفيفة ، غير مكشوف ، على نار متوسطة منخفضة ، لمدة 15 إلى 20 دقيقة ، حتى يتماسك.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
7
في هذه الأثناء ، املأ وعاءا كبيرا بسخونة ماء الصنبور.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماًفلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماً
8
أضف المعكرونة واتركها في الماء لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
9
استنزاف.
10
في وعاء متوسط ، اخلطي الريكوتا وجبن الماعز و 1 كوب من البارميزان والبيض و 2 ملاعق كبيرة من البقدونس و 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
جبن الماعزجبن الماعز
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
بواسطة الكعكةبواسطة الكعكة
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماًفلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماً
11
مغرفة 1/3 من الصلصة في 9 بواسطة 12 بواسطة 2 بوصة طبق الخبز مستطيلة, نشر صلصة على الجزء السفلي من الطبق. ثم نضيف الطبقات على النحو التالي: نصف المعكرونة ونصف الموزاريلا ونصف الريكوتا وثلث الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطا نيئة مقطعةبطاطا نيئة مقطعة
بواسطة الكعكةبواسطة الكعكة
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
مغرفةمغرفة
12
نضيف باقي المعكرونة والموزاريلا والريكوتا وأخيرا الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطا نيئة مقطعةبطاطا نيئة مقطعة
بواسطة الكعكةبواسطة الكعكة
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة
13
يرش 1/4 كوب من البارميزان.
المكونات سوف تحتاج
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
14
اخبزيها لمدة 30 دقيقة حتى تغلي الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو

المكونات

8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج794(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)الطماطم المسحوقة في هريس الطماطمالطماطم المسحوقة في هريس الطماطم1كبير جداالبيض ، ضرب طفيفةالبيض ، ضرب طفيفة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق الريحان الطازجة المفرومةأوراق الريحان الطازجة المفرومة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبقدونس طازج مفروم ، مقسمبقدونس طازج مفروم ، مقسم454(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)موزاريلا طازجة ، شرائح رقيقةموزاريلا طازجة ، شرائح رقيقة2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة85(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)جبن الماعز دسم ، انهارتجبن الماعز دسم ، انهارت680(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)نقانق تركيا الإيطالية الحلوة ، أغلفة إزالتهانقانق تركيا الإيطالية الحلوة ، أغلفة إزالتها8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشيرملح كوشير227(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)نودلز لازانيانودلز لازانيا2(شتاء)2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبارميزان المبشور ، بالإضافة إلى 1/4 كوب للرشالبارميزان المبشور ، بالإضافة إلى 1/4 كوب للرش425(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)بواسطة الكعكةبواسطة الكعكة170(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل الأصفر المفروم (1 بصلة)البصل الأصفر المفروم (1 بصلة)

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

شيانتي, تريبيانو, وفيريديكيو هي خيارات رائعة للإيطالية. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. يمكنك تجربة بيتشيني شيانتي كلاسيكو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.6 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 10 دولار للزجاجة الواحدة.
بيتشيني شيانتي كلاسيكو
بيتشيني شيانتي كلاسيكو
أنف معقد ومستمر مليء بملاحظات الكرز والتوت البري. الحنك منظم بشكل جيد وأنيق ومستدير وسلس مع ملاحظات الفواكه والعفص الناعم والانتهاء الطويل. مزيج مثالي للحوم الحمراء المشوية والمعكرونة الراجو. مزيج: 90 ٪ سانجيوفيز ، 10 ٪ ميرلوت