لازانيا مع سجق الديك الرومي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب اللازانيا مع نقانق الديك الرومي. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 678 سعرة حرارية, 45 جرام بروتين، و 37 جرام دهون كل. ل 3 3.16 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. قدم شخصان هذه الوصفة, و 22 سيقول أنه ضرب المكان. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 55 دقيقة. إذا كان لديك فصوص من الثوم ومعجون الطماطم والبيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 86%. هذه النتيجة رائعة. حاول تركيا السجق لازانيا, تركيا السجق والفطر لازانيا، و لازانيا مع تركيا السجق بولونيز لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة (10 إلى 12 بوصة).
يضاف البصل ويطهى لمدة 5 دقائق على نار متوسطة منخفضة ، حتى يصبح شفافا.
يضاف الثوم ويطهى لمدة 1 دقيقة أخرى.
نضيف النقانق ونطهو على نار متوسطة منخفضة ، ونقطعها بالشوكة ، لمدة 8 إلى 10 دقائق ، أو حتى يصبح لونها ورديا.
أضيفي الطماطم ومعجون الطماطم و 2 ملاعق كبيرة من البقدونس والريحان و 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل. يطهى على نار خفيفة ، غير مكشوف ، على نار متوسطة منخفضة ، لمدة 15 إلى 20 دقيقة ، حتى يتماسك.
في هذه الأثناء ، املأ وعاءا كبيرا بسخونة ماء الصنبور.
أضف المعكرونة واتركها في الماء لمدة 20 دقيقة.
في وعاء متوسط ، اخلطي الريكوتا وجبن الماعز و 1 كوب من البارميزان والبيض و 2 ملاعق كبيرة من البقدونس و 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل. توضع جانبا.
مغرفة 1/3 من الصلصة في 9 بواسطة 12 بواسطة 2 بوصة طبق الخبز مستطيلة, نشر صلصة على الجزء السفلي من الطبق. ثم نضيف الطبقات على النحو التالي: نصف المعكرونة ونصف الموزاريلا ونصف الريكوتا وثلث الصلصة.
نضيف باقي المعكرونة والموزاريلا والريكوتا وأخيرا الصلصة.
يرش 1/4 كوب من البارميزان.
اخبزيها لمدة 30 دقيقة حتى تغلي الصلصة.