لا يمكن أن تفوت النهاش الأحمر
Can't Miss Red Snapper هو طبق رئيسي خالي من الغلوتين ونباتي . مقابل 4.51 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 31% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 56 جرامًا من البروتين ، و33 جرامًا من الدهون ، وإجمالي 554 سعرة حرارية . تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. أعجبت هذه الوصفة 12 شخصًا. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة . مزيج من صلصة رسيستيرشاير، البارميزان، الفلفل، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 78% ، وهو أمر جيد جدًا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل Can't Miss Red Snapper و Miss Daisy's Red Rice و Red Snapper المشوي مع صلصة الفلفل الأحمر المحمصة .
تعليمات
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
يتبل السمك بالملح والفلفل.
يُوزّع البصل والفلفل في طبق خبز زجاجي مقاس 13 × 9 بوصة، ثم يُوضع السمك فوقه. دهن السمك بالزبدة.
يرش القليل من صلصة رسيستيرشاير.
اخبزيها لمدة 12 دقيقة، ثم دهني السمك بالعصائر.
رش السمك بالبارميزان، ثم وضعه تحت الشواية لمدة دقيقتين أو حتى يتحول لون الجبن إلى البني. للتقديم، ضعي الخضار فوق السمك.
النبيذ الموصى به: بينوت نوير, بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر
النهاش الأحمر في القائمة؟ حاول الاقتران مع بينوت نوير وبينوت جريجيو وجرونر فيلتلاينر. الأسماك متنوعة مثل النبيذ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض الناصع، مثل بينوت جريجيو أو جرونر فيلتلينر، سوف يناسب أي سمكة بيضاء ذات نكهة لذيذة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة أن تتعامل مع النبيذ الأحمر الخفيف، مثل بينوت نوير. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Marcassin Marcassin Vineyard Pinot Noir. لديها 4.9 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 315 دولارًا.
ماركاسين ماركاسين فينيارد بينوت نوير