صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة18
مجلة

كينوا الحمضيات بالكاري مع الزبيب واللوز المحمص

كينوا الحمضيات بالكاري مع الزبيب واللوز المحمص
الكينوا الحمضية بالكاري مع الزبيب واللوز المحمص عبارة عن مقبلات تكفي لـ 6 أشخاص. مقابل 81 سنتًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 10٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 6 جرام من البروتين ، و10 جرام من الدهون ، وإجمالي 246 سعرة حرارية . قام العديد من الأشخاص بإعداد هذه الوصفة، وقد قال 137 شخصًا أنها وصلت إلى المكان الصحيح. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعتين و30 دقيقة . إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان واللاكتو والبيض . توجه إلى المتجر واشتري مرق الخضار وعصير الليمون وزيت الزيتون وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. مع أخذ جميع العوامل بعين الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 78% ، وهو أمر جيد. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: الكينوا الحمضية بالكاري مع الزبيب واللوز المحمص ، والشعير بالكاري مع الزبيب واللوز ، والدجاج المطلي بالحمضيات مع اللوز المحمص .

تعليمات

1
تُغلى الكينوا، ومرق الخضار، والماء في قدر على نار عالية. خففي الحرارة إلى متوسطة-منخفضة، ثم غطيها واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج الكينوا، ويتم امتصاص الماء، لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مشروب الصويا دريم (النكهة الأصلية) أو الحليبمشروب الصويا دريم (النكهة الأصلية) أو الحليب
4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أونصات من بسكويت الزنجبيل، مطحونة جيدًا (حوالي 12)3 أونصات من بسكويت الزنجبيل، مطحونة جيدًا (حوالي 12)
2
أثناء طهي الكينوا، قومي بإعداد الصلصة عن طريق خفق عصير البرتقال وعصير الليمون وزيت الزيتون والخردل والعسل ومسحوق الكاري في وعاء الخلط. أضيفي الكينوا المطبوخة والبصل الأحمر والزبيب. الموسم حسب الذوق مع ملح البحر. يغطى ويبرد في الثلاجة لعدة ساعات حتى يبرد.
المكونات سوف تحتاج
الكينوا المطبوخةالكينوا المطبوخة
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
1/2 كوب 100% فاكهة توت قابلة للدهن1/2 كوب 100% فاكهة توت قابلة للدهن
توابل الخضار الجافةتوابل الخضار الجافة
2 رطل من صدور الدجاج، مقطعة إلى شرائح2 رطل من صدور الدجاج، مقطعة إلى شرائح
التوابل اليونانية (موصى به: جزر التوابل)التوابل اليونانية (موصى به: جزر التوابل)
- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة
بانسيتا، جوليان، سوتيه حتى هشبانسيتا، جوليان، سوتيه حتى هش
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
المعدات التي سوف تستخدمها
مايونيز، للربطمايونيز، للربط
8 أكواب من صلصة الطماطم المفضلة8 أكواب من صلصة الطماطم المفضلة
3
أضيفي نصف كمية اللوز المحمص مباشرة قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
( 23)( 23)
4
رشي الكمية المتبقية من اللوز فوقها للتقديم.
المكونات سوف تحتاج
( 23)( 23)

المكونات

46مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شرائح اللوز المحمصشرائح اللوز المحمص1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات11 رطل كوسة،خردل ديجونخردل ديجون21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز2(شتاء)عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج2(شتاء)2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج626 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعصير برتقال طازجعصير برتقال طازج170مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة73مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)2(شتاء)بصل أحمر مفرومبصل أحمر مفروم6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح البحر حسب الذوقملح البحر حسب الذوق2406 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق الخضار منخفض الصوديوممرق الخضار منخفض الصوديوم2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري

النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز

تعمل المقبلات بشكل جيد مع النبيذ الفوار والورد الفوار. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديقان للطعام للغاية ويكملان مجموعة متنوعة من النكهات. يبدو أن NV ONEHOPE Brut الحاصل على تصنيف 4.7 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 20 دولارا للزجاجة الواحدة.
نيفادا وانهوب بروت
نيفادا وانهوب بروت
يتميز ONEHOPE California Brut Champagne Sparkling Wine بأنه فاتح اللون ويعرض روائح التفاح الأخضر الطازج والنكتارين مع لمسة من الخبز الطازج. فواكه طازجة مقرمشة ومثيرة تذكرنا بالخوخ النضر والتوت الحلو والكمثرى على الطبق، وتنتهي بفقاعات كريمية ومنعشة. يمكن إقران نبيذ Brut Sparkling هذا مع المقبلات والمأكولات البحرية والسوشي بالإضافة إلى مجموعة واسعة من الحلويات والجبن.