كينوا الحمضيات بالكاري مع الزبيب واللوز المحمص
الكينوا الحمضية بالكاري مع الزبيب واللوز المحمص عبارة عن مقبلات تكفي لـ 6 أشخاص. مقابل 81 سنتًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 10٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 6 جرام من البروتين ، و10 جرام من الدهون ، وإجمالي 246 سعرة حرارية . قام العديد من الأشخاص بإعداد هذه الوصفة، وقد قال 137 شخصًا أنها وصلت إلى المكان الصحيح. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعتين و30 دقيقة . إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان واللاكتو والبيض . توجه إلى المتجر واشتري مرق الخضار وعصير الليمون وزيت الزيتون وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. مع أخذ جميع العوامل بعين الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 78% ، وهو أمر جيد. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: الكينوا الحمضية بالكاري مع الزبيب واللوز المحمص ، والشعير بالكاري مع الزبيب واللوز ، والدجاج المطلي بالحمضيات مع اللوز المحمص .
تعليمات
تُغلى الكينوا، ومرق الخضار، والماء في قدر على نار عالية. خففي الحرارة إلى متوسطة-منخفضة، ثم غطيها واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج الكينوا، ويتم امتصاص الماء، لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
أثناء طهي الكينوا، قومي بإعداد الصلصة عن طريق خفق عصير البرتقال وعصير الليمون وزيت الزيتون والخردل والعسل ومسحوق الكاري في وعاء الخلط. أضيفي الكينوا المطبوخة والبصل الأحمر والزبيب. الموسم حسب الذوق مع ملح البحر. يغطى ويبرد في الثلاجة لعدة ساعات حتى يبرد.
أضيفي نصف كمية اللوز المحمص مباشرة قبل التقديم.
رشي الكمية المتبقية من اللوز فوقها للتقديم.
النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز
تعمل المقبلات بشكل جيد مع النبيذ الفوار والورد الفوار. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديقان للطعام للغاية ويكملان مجموعة متنوعة من النكهات. يبدو أن NV ONEHOPE Brut الحاصل على تصنيف 4.7 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 20 دولارا للزجاجة الواحدة.
نيفادا وانهوب بروت
يتميز ONEHOPE California Brut Champagne Sparkling Wine بأنه فاتح اللون ويعرض روائح التفاح الأخضر الطازج والنكتارين مع لمسة من الخبز الطازج. فواكه طازجة مقرمشة ومثيرة تذكرنا بالخوخ النضر والتوت الحلو والكمثرى على الطبق، وتنتهي بفقاعات كريمية ومنعشة. يمكن إقران نبيذ Brut Sparkling هذا مع المقبلات والمأكولات البحرية والسوشي بالإضافة إلى مجموعة واسعة من الحلويات والجبن.