كلكتا جراد البحر في السبانخ وصلصة الزبادي
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الغلوتين والبيسكاتاريان? يمكن أن يكون جراد البحر كلكتا في السبانخ وصلصة الزبادي وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 5.34 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 345 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 11 جرام دهون. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من السبانخ والبصل وفصوص الثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل اللبن يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع 5 دقائق صحية الخوخ الزبادي المجمد كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 78%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول السبانخ في صلصة الزبادي, لينجويني مع السبانخ وصلصة الزبادي، و السبانخ الطازجة مع صلصة الثوم واللبن الزبادي لوصفات مماثلة.
تعليمات
مع الساطور أو سكين كبير النصف ذيول جراد البحر بالطول. تجاهل قذائف وذيول ديفين.
قطع الكركند إلى قطع صغيرة الحجم.
تخلص من السيقان الخشنة من السبانخ واقطع كمية كافية من السبانخ لقياس 2 كوب. يقطع البصل والثوم المفروم. ارتداء قفازات واقية ، اللحم المفروم سيرانو. قشر الزنجبيل واللحم المفروم. باستخدام الهاون والمدقة أو في مطحنة القهوة / التوابل الكهربائية ، اطحن بذور الخردل بخشونة.
في مقلاة ثقيلة من 10 إلى 12 بوصة يسخن الزيت على نار معتدلة حتى يسخن ولكن لا يدخن ويطهى البصل والثوم والسيرانو والزنجروت وبذور الخردل مع التحريك حتى يبدأ البصل في التحول إلى اللون البني.
يضاف الكزبرة ويطهى مع التحريك لمدة 1 دقيقة. ضجة في السبانخ ويطهى حتى يبدأ في الذبول ، حوالي 30 ثانية. يضاف الزبادي تدريجيا مع التحريك حتى يمتزج جيدا ويقلب في الكركند والملح. يطهى المزيج برفق حتى ينضج الكركند تماما ، من 5 إلى 6 دقائق.
يقدم الكركند والصلصة فوق الأرز.