كروس مع شوكولاتة ساخنة متبلة
كروس مع الشوكولاته الساخنة متبل قد يكون مجرد الأوروبي وصفة كنت تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 321 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 24 جرام دهون. ل 67 سنتا لكل وجبة, يمكنك الحصول على الحلوى التي تخدم 6. توجه إلى المتجر والتقاط السكر والبيض والملح كوشير الخشنة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 28%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول كروس مع السكر المتبل وصلصة الشوكولاتة, كروس دي كازو (كروس الجبن)، و تشوروس يخدع الشوكولاته لوصفات مماثلة.
تعليمات
اخفقي جميع المكونات في وعاء متوسط حتى تمتزج.
يغلى أول 4 مكونات في قدر متوسطة الحجم مع التحريك حتى يذوب السكر وتذوب الزبدة. خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة.
يضاف الدقيق; يقلب بقوة مع ملعقة خشبية حتى لامعة أشكال كتلة العجين, حول 1 دقيقة.
نقل إلى وعاء كبير ؛ بارد 5 دقائق. باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي البيض ، 1 في كل مرة ؛ استمر في الخفق حتى تتشكل عجينة ناعمة ولامعة ولزجة. (يمكن إجراء 2 ساعة قبل. تغطية واسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة.)
يسخن الزيت في مقلاة كبيرة ثقيلة على نار متوسطة إلى 350 F و. العمل على دفعات ، ملعقة الخليط في كيس المعجنات مزودة طرف نجمة كبيرة. قم بتحويل الخليط إلى زيت ساخن في 3 شرائط بطول 1/2 إلى 4 بوصات (استخدم السكين إذا لزم الأمر لقطع الخليط في نهاية طرف النجمة) واترك الخليط ينزلق إلى الزيت. يقلى الكروس حتى يصبح لونه بني ويطهى في المنتصف ، حوالي 2 دقيقة لكل جانب.
نقل إلى المناشف الورقية. تبرد لمدة 5 دقائق ، ثم أضيفي سكر القرفة حتى تغطى.
قدميها دافئة مع الشوكولاتة الساخنة المتبلة.