فطيرة محار كاجون
يتطلب الكاجون المحار فطيرة حول 45 دقيقة من البداية الى النهاية. ل 72 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 301 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 8. جعلت 2 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ الكريول. إذا كان لديك حليب وقشور فطيرة غير مخبوزة ودقيق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 23%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة هي جون دوري أويستر بار أويستر بان مشوي مع زبدة يوني كروستيني, صلصة راجون كاجون باربيكيو-يوجد داخل العديد من مراكز التسوق مطاعم راجون كاجون, يقدمون شواء مستوحى من الكاجون, سنوضح لك كيفية صنع هذه الصلصة، و فطيرة الكرز.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
ضع لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة وعميقة. يطهى على نار متوسطة عالية حتى يصبح لونه بني متساو.
استنزاف لحم الخنزير المقدد ، حجز 1 ملعقة كبيرة من لحم الخنزير المقدد الشحوم. تنهار لحم الخنزير المقدد وتوضع جانبا.
سخني شحم لحم الخنزير المقدد والزيت النباتي على نار متوسطة. يضاف الدقيق ويطهى حتى يصبح الدقيق بني فاتح. خفقت ببطء في الحليب و 1 كوب محفوظة المحار السائل. قلبي حتى يتشكل مرق سميك.
ضجة في صلصة رسيستيرشاير ، توابل الكاجون والمحار.
يسكب المزيج في قشرة فطيرة 9 بوصة ويغطى بقشرة علوية.
تخبز في فرن محمى لمدة 30 دقيقة ، حتى تصبح القشرة ذهبية.
النبيذ الموصى به: ألبارينو, روز النبيذ, استرلينيا بلان
ألبارينو ، روز Wine النبيذ ، وسوفيجنون بلان هي خيارات كبيرة للكاجون. هذه الخمور منخفضة التانين والكحول المنخفضة ستكمل الحرارة في أطباق الكاجون الحارة ، بدلا من جعل فمك يحترق أكثر. مزيج سانتياغو رويز ألبارينو مع تصنيف 4.6 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 23 دولار لكل زجاجة.
مزيج سانتياغو رويز ألبارينو
أصفر واضح ومشرق. أنف مكثف ومعقد يعرض روائح الفاكهة (التفاح والكمثرى والمشمش) والأعشاب (لويزة الليمون واليانسون) والملاحظات المعدنية. كامل الجسم ، وتعقيد الفواكه يعود جنبا إلى جنب مع المعادن الحجر الرطب على الحنك قبل الانتهاء من طويلة ونقية. مزيج من خمسة أصناف من العنب الأصلي إلى رياس بايكساس يجعل هذا النبيذ ذو طابع مميز فريد.