صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة2
مجلة

البامية البحرية السريعة

البامية البحرية السريعة
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من وصفات الكاجون إلى صندوق الوصفات الخاص بك، فقد تكون Speedy Seafood Gumbo وصفة يجب عليك تجربتها. تحتوي الحصة الواحدة على 211 سعرة حرارية و13 جرامًا من البروتين و7 جرامًا من الدهون. تخدم هذه الوصفة 12 شخصًا وتكلف 1.7 دولارًا لكل وجبة. توجه إلى المتجر واحصل على الزبدة والماء والبصل وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. لم يصنع الكثير من الأشخاص هذه الوصفة، ويمكن للمرء أن يقول أنها وصلت إلى المكان الصحيح. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي غير مكلف إلى حد ما. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على نتيجة سيئة إلى حد ما بنسبة 28%. Gumbo For Two: A Speedy Simmer، وSeafood Gumbo، وSeafood Gumbo تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
في قدر صغير، اخلطي كوبًا واحدًا من الماء والزبدة؛ جلب ليغلي. ضجة في الأرز. تغلف وتحفظ بعيدا عن الحراره.
المكونات سوف تحتاج
6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
دعونا نقف 5 دقائق.
3
في هذه الأثناء، في فرن هولندي، قم بجمع المكونات المتبقية مع الماء المتبقي. يغلى المزيج مع التحريك من حين لآخر. خفض الحرارة إلى متوسطة. يُطهى ويُغطى حتى يسخن. ضجة في الأرز المطبوخ.
المكونات سوف تحتاج
الأرز المطبوخالأرز المطبوخ
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج

النبيذ الموصى به: استرلينيا بلان, روز النبيذ, ألبارينو

تعتبر Sauvignon Blanc وrosé Wine وAlbarino من أفضل اختياراتي لـ Gumbo. هذا النبيذ الذي يحتوي على نسبة منخفضة من التانين والكحول سيكمل الحرارة في أطباق الكاجون الحارة، بدلاً من جعل فمك يحترق أكثر. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو The Seeker Sauvignon Blanc. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 13 دولارًا.
الباحث ساوفيجنون بلانك
الباحث ساوفيجنون بلانك
روائح الليمون الحامض والجريب فروت والباشن فروت مع لمسة من الأعشاب الخضراء الطازجة. طعم منعش وحيوي مع جوهر الفاكهة الحلوة مما يؤدي إلى لمسة نهائية طويلة ورائعة. مناسب بشكل مثالي للمحار والسلطات وأطباق صلصة الحمضيات ورحلات المحيط واستطلاع بطانية الحديقة.