صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 55 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة8
مجلة

فطيرة الكشمش الأحمر مع قشرة العجين المخمر بالزبدة

فطيرة الكشمش الأحمر مع قشرة العجين المخمر بالزبدة
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الحلوى، لذا جرب فطيرة الكشمش الأحمر مع قشرة العجين المخمر بالزبدة. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 1.9 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 415 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك ملح البحر غير المكرر ودقيق الحبوب الكاملة وبداية العجين المخمر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 4 ساعات و 55 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 44%. هذه النتيجة صلبة. حاول قشرة بيتزا العجين المخمر, فطيرة زبدة الفول السوداني مع قشرة البريتزل، و تحولات الدجاج والخضروات مع قشرة إينكورن العجين المخمر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في خلاط الوقوف ، أو باليد ، يقلب الملح في الدقيق. ثم اخفقي الزبدة المبردة حتى يشبه الدقيق وجبة الذرة. يخفق في بداية العجين المخمر حتى تصبح العجينة ناعمة. شكلي العجينة على شكل كرة. لفه في غلاف بلاستيكي وضعه في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل وحتى 24 ساعة.سخن الفرن إلى 350 فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
بداية العجين المخمربداية العجين المخمر
ريحان طازج مقطع شرائح رفيعة اختياريريحان طازج مقطع شرائح رفيعة اختياري
6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)
أصناف مختلطة من الفطر الطازجأصناف مختلطة من الفطر الطازج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
حلوى الهواءحلوى الهواء
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاصة الفانيليا الصافية أو الماءخلاصة الفانيليا الصافية أو الماء
القرفة المطحونة، وجوزة الطيب المبشورة الطازجة، والقرنفل المطحون، مخلوطتانالقرفة المطحونة، وجوزة الطيب المبشورة الطازجة، والقرنفل المطحون، مخلوطتان
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
2
افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق حتى يبلغ سمكها حوالي 1/8 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
أصناف مختلطة من الفطر الطازجأصناف مختلطة من الفطر الطازج
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
3
ضعه في قالب فطيرة واخبز القشرة لمدة 12 إلى 15 دقيقة أثناء عمل filling.In مقلاة متوسطة الحجم ، مزيج الكشمش مع السكر والقرفة والفانيليا ومسحوق الاروروت. يطهى على نار متوسطة منخفضة مع التحريك المستمر لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الاروروتالاروروت
مثل الفستق أو الجوزمثل الفستق أو الجوز
الكشمشالكشمش
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
علبة من مربى التوت بدون بذورعلبة من مربى التوت بدون بذور
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
4
تسكب الحشوة في قشرة الفطيرة ، وتدهن القشرة بالزبدة وتخبز لمدة 20 إلى 35 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولةأنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة
6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)
علبة من مربى التوت بدون بذورعلبة من مربى التوت بدون بذور
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
5
تقدم مع الكريمة الثقيلة.
المكونات سوف تحتاج
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)