صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة45
مجلة

فطيرة الراعي المريحة

فطيرة الراعي المريحة
فطيرة الراعي دافئ قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 17 جرام بروتين, 5 غرام من الدهون، وما مجموعه 244 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 2.12 دولار لكل وجبة. إذا كان لديك ملعقة صغيرة من المريمية والحليب ومرق اللحم البقري قليل الملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الاسكتلندي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 65%، وهو صلب. حاول فطيرة باليو شيبرد, فطيرة دسم تركيا الراعي (ويعرف أيضا باسم الشكر بقايا فطيرة الراعي!)، و كوزي فراير لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لتحضير طبقة البطاطس ، ضعي البطاطس في قدر ؛ يغطى بالماء. يغلى المزيج ؛ يطهى لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح طريا جدا.
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
استنزاف.
3
ضعي البطاطس والقشدة الحامضة و 5 مكونات تالية (كريمة حامضة من خلال الفلفل) في وعاء كبير ، واخفقي بسرعة متوسطة للخلاط حتى يصبح المزيج ناعما. الدفء.
المكونات سوف تحتاج
القشدة الحامضةالقشدة الحامضة
البطاطاالبطاطا
فلفلفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
وعاءوعاء
4
سخن الفرن إلى 37
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
5
لتحضير الحشوة ، سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
إضافة الجزر; سوت 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
جزرجزر
7
يضاف الفطر ؛ سوت 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
8
إضافة 1 ملعقة كبيرة حكيم والثوم ؛ سوت 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
سيجسيج
9
يرش بالدقيق; طبخ 2 دقيقة, التحريك حتى المخلوطة جيدا.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
10
أضف المرق والنبيذ ؛ يغلى المزيج. ضجة في معجون الطماطم والخل.
المكونات سوف تحتاج
معجون الطماطممعجون الطماطم
الخلالخل
مرقمرق
النبيذالنبيذ
11
إضافة وعاء مشوي; طبخ 2 دقيقة. ملعقة خليط اللحم في طبق خزفي 2 لتر.
المكونات سوف تحتاج
وعاء مشويوعاء مشوي
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
12
انشر البطاطس فوق خليط اللحم ؛ يرش بالفلفل الحلو.
المكونات سوف تحتاج
بابريكابابريكا
البطاطاالبطاطا
انتشارانتشار
اللحوماللحوم
13
اخبزيها على حرارة 375 لمدة 45 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن

المكونات

907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)بطاطس مقشرة مقشرة ، مقطعة إلى قطع 1 بوصة (حوالي 4 أكواب)بطاطس مقشرة مقشرة ، مقطعة إلى قطع 1 بوصة (حوالي 4 أكواب)0(يمكن أن يكون أو المقشود)3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمكعبات الجزرمكعبات الجزر1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنبيذ الاحمر الجافالنبيذ الاحمر الجاف596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1فص ثوم مفرومفص ثوم مفروم596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ٪ حليب قليل الدسم1 ٪ حليب قليل الدسم1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةقليل الدسم القشدة الحامضةقليل الدسم القشدة الحامضة2966 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةوعاء أمريكانا مرق مشوي أو مرق لحم بقري قليل الملحوعاء أمريكانا مرق مشوي أو مرق لحم بقري قليل الملح680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)أكواب إيواء الفطر (حولأكواب إيواء الفطر (حول2(يمكن أن يكون أو المقشود)2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج1(يمكن أن يكون أو المقشود)خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)أكواب مكعبات أمريكانا وعاء مشوي أو مطبوخ لحم البقر المشوي (حواليأكواب مكعبات أمريكانا وعاء مشوي أو مطبوخ لحم البقر المشوي (حوالي1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)مفروم طازج أو 1 ملعقة صغيرة من المريمية المجففةمفروم طازج أو 1 ملعقة صغيرة من المريمية المجففة1(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع11 رطل كوسة،زبدة أو عصا السمنزبدة أو عصا السمن2(شتاء)خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم2(يمكن أن يكون أو المقشود)مفروم طازج أو 1/2 ملعقة صغيرة من المريمية المجففةمفروم طازج أو 1/2 ملعقة صغيرة من المريمية المجففة