صعوبةمتوسط
جاهز20 الدقائق
حصص3
نقاط الصحة7
مجلة

فطيرة البصل الأخضر الكورية مع الروبيان ولحم الخنزير المقدد والكيمتشي

فطيرة البصل الأخضر الكورية مع الروبيان ولحم الخنزير المقدد والكيمتشي
وصفة فطيرة البصل الأخضر الكورية مع الروبيان ولحم الخنزير المقدد والكيمتشي جاهزة في حوالي 20 دقيقة وهو بالتأكيد مذهلة منتجات الألبان مجانا خيار لعشاق الطعام الكوري. حصة واحدة تحتوي على 435 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 30 جرام دهون. ل Serving 2.13 لكل وجبة, يمكنك الحصول على هور دي مازا يخدم 3. توجه إلى المتجر والتقاط الماء والسكر وصلصة الصويا ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة محبوبة من قبل 93 من عشاق الطعام والطهاة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 57%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل كيف تطبخ: فطيرة البصل الأخضر الكورية (باجون, باجون أو السلطة الفلسطينية يونيو), عشاء الليلة: فطيرة الروبيان والبصل الأخضر، و الكيمتشي ماندو (فطائر الكيمتشي الكورية).

تعليمات

1
خفقت معا البيض والماء حتى متجانسة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
2
يضاف الدقيق ودقيق الأرز ويخفق حتى لا تبقى كتل.
المكونات سوف تحتاج
دقيق الأرزدقيق الأرز
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
3
في وعاء صغير ، اخفقي صلصة الصويا وخل الأرز ورقائق الفلفل الحار والسكر.
المكونات سوف تحتاج
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
خل الأرزخل الأرز
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4
أضف لحم الخنزير المقدد إلى مقلاة غير لاصقة مقاس 12 بوصة على نار متوسطة. يطهى مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح الدهون وقطع لحم الخنزير المقدد مقرمشة.
المكونات سوف تحتاج
قطع لحم الخنزير المقدد الحقيقيقطع لحم الخنزير المقدد الحقيقي
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
5
أضيفي قطع الجمبري وقلبي جيدا واطبخي حتى يتحول لون الجمبري إلى اللون الوردي ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
6
يضاف الكيمتشي المفروم ويقلب جيدا ويطهى حتى يصبح الكيمتشي ساخنا ويتبخر معظم السائل ، حوالي 1 دقيقة أطول.
المكونات سوف تحتاج
الكيمتشيالكيمتشي
7
نقل الخليط إلى وعاء ويوضع جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
8
سخن الفرن إلى 200 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
9
سخني 1/2 ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة صغيرة غير لاصقة على نار متوسطة حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
10
يضاف 1/4 من البصل الأخضر ويطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
11
صب 1/4 كوب من خليط البيض وقم بإمالة المقلاة حتى يتم تغطية القاع بالكامل. يطهى حتى يصبح القاع بنيا خفيفا ، حوالي دقيقتين. اقلب الفطيرة الصغيرة بملعقة ، واطهيها على الجانب الآخر حتى يصبح لونها بنيا خفيفا ، لمدة دقيقتين أخريين. عند الانتهاء ، حرك الفطيرة على طبق ، وانقل الطبق إلى الفرن الدافئ. كرر العملية حتى يتم الانتهاء من ثلاثة آخرين.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
12
أخرج الأطباق بعناية من الفرن. ضعي على كل منها حفنة من الخس وربع مزيج الكيمتشي والروبيان.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب فلفل أحمر مقطع1-1/2 كوب فلفل أحمر مقطع
الكيمتشيالكيمتشي
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
13
يقدم مع الصلصة على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة

المكونات

2(شتاء)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)12 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكيمتشي ، ينضب والمفرومالكيمتشي ، ينضب والمفروم4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةخس مشكل ممزق إلى قطع مقاس 2 بوصةخس مشكل ممزق إلى قطع مقاس 2 بوصة1قرصةرشة من رقائق الفلفل الأحمر (يفضل الكورية)رشة من رقائق الفلفل الأحمر (يفضل الكورية)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)دقيق الأرزدقيق الأرز21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.خل الأرزخل الأرز4البصل الأخضر ، شرائحالبصل الأخضر ، شرائح121 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةجمبري ، مقشر ، مقشر ، مقطع إلى نصفين بالطول ، ومقطع إلى نصفين بالعرضجمبري ، مقشر ، مقشر ، مقطع إلى نصفين بالطول ، ومقطع إلى نصفين بالعرض2(شتاء)6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر4شرائحسميكة قطع لحم الخنزير المقدد ، المفرومسميكة قطع لحم الخنزير المقدد ، المفروم1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ هي خيارات كبيرة لآسيا. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. الخور الجاف الكرم الجاف تشينين بلان, النبيذ مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولار لكل زجاجة.
دراي كريك فينيارد دراي تشينين بلانك واين
دراي كريك فينيارد دراي تشينين بلانك واين
هذا النبيذ الجميل هو خمر متسقة رائعة بعد خمر. نتلقى فاكهة تشينين بلانك الممتازة من مزرعة ويلسون في كلاركسبيرغ, مما يسمح لنا بإنتاج معبرة, نبيذ دقيق ولذيذ. في دوامة الأولى ، العطريات من الكمثرى الأبيض والأناناس والموز الربيع إلى الأمام من الزجاج. على الحنك ، النبيذ منعش بنكهات اليوسفي الناضج والخوخ. الفم هو حية ، ولكن غنية ولها كريمينيس خفية. يضمن تخمير الفولاذ المقاوم للصدأ بنسبة 100 ٪ أن عشاق شخصية الفاكهة الطازجة لهذا النبيذ قد أصبحوا يقدرون على مر السنين. هذا هو سيبر الصيف المثالي والنبيذ المثالي للاقتران مع المحار الطازج!