صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة5
مجلة

عيد ميلاد آن وايتمان كوجل

عيد ميلاد آن وايتمان كوجل
قد يكون عيد ميلاد آن وايتمان هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 15 جرام بروتين, 11 جرام دهون، وما مجموعه 383 سعرة حرارية. ل 85 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 12. هذه الوصفة محبوبة من قبل 30 من عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الجبن في المئة من الدهون المنزلية ، رقائق الذرة الخشنة ، قشر البرتقال ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. لاستخدام ما يصل الزبيب هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الأرز مع الزبيب والقرفة كحلوى. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد ميلاد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ اليهودي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 49%. هذه النتيجة جيدة. حاول أمي & كعكة عيد ميلاد آن التوابل, آن الساخنة السجق تراجع، و آن ماري نيكولز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لجعل كوجل ، في وعاء من الطعام المعالج مزودة شفرة معدنية ، دوامة معا البيض.
المكونات سوف تحتاج
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
وعاءوعاء
2
أضف الجبن والقشدة الحامضة والسكر. عملية حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
الجبنالجبن
القشدة الحامضةالقشدة الحامضة
السكرالسكر
3
يسكب في وعاء كبير ويقلب في الحليب والزبيب والزبدة المذابة والفانيليا والبرتقال والليمون.
المكونات سوف تحتاج
الزبيبالزبيب
فانيلافانيلا
زبدةزبدة
أورانجأورانج
ليمونليمون
الحليبالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
في وعاء كبير, جلب على الأقل 5 ليترات من الماء ليغلي على نار عالية, ملح, وطهي المعكرونة حتى قبل أن يتم طهيها بالكامل, حول 5 الدقائق, ولكن تحقق الاتجاهات حزمة للتوقيت الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
المعكرونةالمعكرونة
المياهالمياه
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
5
يصفى النودلز ويقلب في خليط البيض والجبن ، ثم يبرد ويغطى بإحكام طوال الليل. (أعتقد أن هذه الخطوة من التحضير للمستقبل كانت أساسا للراحة. لقد خبزت البودينغ على الفور ، واتضح أنه أخف ؛ المعكرونة لا تمتص الكثير من الكاسترد.
المكونات سوف تحتاج
الكستردالكسترد
المعكرونةالمعكرونة
الجبنالجبن
البيضالبيض
6
زبدة خفيفة طبق خبز 9 في 13 بوصة. سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
فرنفرن
7
لعمل الطبقة العلوية ، أضيفي رقائق الذرة والزبدة المذابة والقرفة معا في وعاء صغير. لخبز الكوجل ، يسكب مزيج المعكرونة في طبق الخبز ويرش بالتساوي مع الطبقة العلوية.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الذرةرقائق الذرة
القرفةالقرفة
زبدةزبدة
المعكرونةالمعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
فرنفرن
وعاءوعاء
8
اخبزيها لمدة 35 إلى 40 دقيقة حتى يصبح لونها بني فاتح.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
9
اتركه لمدة 10 دقائق على الأقل قبل التقديم.
10
أعيد طبعه بإذن من آرثر شوارتز الطبخ في المنزل اليهودي: وصفات اليديشية التي أعاد آرثر شوارتز النظر فيها ، حقوق الطبع والنشر 200 دولار
11
نشرت من قبل عشرة سرعة الصحافة.رصيد الصورة: بن فينك © 2008

المكونات

2(شتاء)زبدة ، ذابزبدة ، ذاب2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةرقائق الذرة المطحونة بخشونةرقائق الذرة المطحونة بخشونة6البيضالبيض21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.القرفة المطحونةالقرفة المطحونة11 رطل كوسة،قشر الليمون المبشورقشر الليمون المبشور3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة4 في المائة من الجبن القريش الدسم (خثارة صغيرة أو كبيرة ، أو على طريقة كاليفورنيا)4 في المائة من الجبن القريش الدسم (خثارة صغيرة أو كبيرة ، أو على طريقة كاليفورنيا)11 رطل كوسة،قشر البرتقال المبشورقشر البرتقال المبشور1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا5326 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة510مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)نودلز بيض واسعة ويفضل أن تكون مسطحةنودلز بيض واسعة ويفضل أن تكون مسطحة