صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة81
مجلة

عشاء سمك السلمون المرقط في المعسكر لشخصين

عشاء سمك السلمون المرقط في المعسكر لشخصين
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية، لذا قم بتجربة عشاء سمك السلمون المرقط لشخصين. هذه الوصفة الأولية والخالية من الغلوتين تخدم شخصين وتكلف 11.57 دولارًا لكل وجبة . تحتوي الحصة الواحدة على 974 سعرة حرارية ، و102 جرام من البروتين ، و 54 جرام من الدهون . هذه الوصفة من Taste of Home لديها 1 معجبين. إنه مثالي لعيد الحب . كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من شرائح الليمون والفلفل والملح وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة . مع نسبة 83% ، يعتبر هذا الطبق رائعًا. تراوت نار المخيم مع وصفة الأعشاب ولحم الخنزير المقدد ، وعشاء نار المخيم، وعشاء رغيف اللحم ، وعشاء نار المخيم مع جوز الهند الحار، تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
قم بطهي لحم الخنزير المقدد حتى ينضج جزئيًا ولكن ليس مقرمشًا؛ بالُوعَة.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
2
ضع كل تراوت على سمك مزدوج من ورق الألمنيوم عالي التحمل (حوالي 20 × 18 بوصة).
المكونات سوف تحتاج
سمك السلمون المرقطسمك السلمون المرقط
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
3
ضع الليمون والبصل في تجاويف سمك السلمون المرقط. يرش بالملح والفلفل. لف التراوت مع لحم الخنزير المقدد. قم بطي ورق الألمنيوم حول سمك السلمون المرقط وأغلقه بإحكام.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
قشور من الليمونقشور من الليمون
سمك السلمون المرقطسمك السلمون المرقط
حلوى الهواءحلوى الهواء
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
4
ضع الجزر على ورق رقائق عالي التحمل بسماكة مضاعفة (حوالي 20 × 18 بوصة)؛ يرش بالملح والفلفل. نقطة مع الزبدة. قومي بطي ورق القصدير حول الجزر وأغلقيه بإحكام.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
5
يُشوى الجزر، وهو مُغطى، على نار متوسطة لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
6
أضف حزم التراوت للشواء. يُطهى لمدة تتراوح بين 20 و 25 دقيقة أو حتى تتقشر الأسماك بسهولة بالشوكة ويصبح الجزر طريًا.
المكونات سوف تحتاج
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
سمك السلمون المرقطسمك السلمون المرقط
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
7
يقدم مع شرائح الليمون.
المكونات سوف تحتاج
الليمون إسفينالليمون إسفين

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, النبيذ الفوار, بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر

تعتبر Pinot Noir وSparkling Wine وPinot Grigio من أفضل اختياراتي لسمك السلمون المرقط. على الرغم من أن المأكولات البحرية المختلفة يمكن أن تتطلب بالتأكيد أنواعًا مختلفة من النبيذ، إلا أن النبيذ الأبيض الهش وخفيف الوزن أو النبيذ الأبيض الفوار سيفي بالغرض ولن يحجب أي نكهات خفية. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Goldeneye Gowan Creek Vineyard Pinot Noir. لديها 4.9 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 80 دولارًا.
جولدن آي جوان كريك فينيارد بينوت نوير
جولدن آي جوان كريك فينيارد بينوت نوير
صُنع هذا النبيذ بالطريقة التي يفضلها مؤسسنا، دان داكهورن، وهو ينضح بالثراء والعمق والفواكه الداكنة والبنية. على الحنك، فهو عميق ومورق، مع طبقات من التوت البري وفطيرة البرقوق مدعومة بسلسلة من الحموضة التي تضيف تعريفًا للنكهات، بينما ترسم النبيذ إلى لمسة نهائية طويلة الأمد مع تلميحات من الخزامى، والنعناع الملكي، والتوابل الآسيوية.