طبخ الكتاب: الجرجير & سلطة الهندباء مجعد مع الخبز المحمص
طبخ الكتاب: الجرجير & سلطة الهندباء مجعد مع الخبز المحمص قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 332 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون كل. ل Serving 2.28 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مزيج من الماء ، الهندباء المجعد ، الملح والفلفل ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 88%. هذه النتيجة هائلة. حاول طبخ الكتاب: سلطة لحم السلطعون والذرة والكمون في الرماح الهندباء, سلطة مجعد الهندباء، و طهي الكتاب: لحم البقر المتن مع الفجل ولفائف الجرجير لوصفات مماثلة.
تعليمات
قطع 2 أو 3 حفنات من الخبز المحمص من الرغيف الفرنسي ووضعها على رف سلكي لتجف أكثر.
قم بقص الهندباء المجعد لجميع الأوراق الخارجية ذات اللون الأخضر الداكن واغسلها جيدا واتركها حتى تجف بالمناشف الورقية.
لعمل الصلصة ، ضعي الخل والماء الساخن والثوم والملح والكثير من الفلفل في وعاء سلطة كبير.
خفقت معا لإذابة الملح ، إضافة الزيوت ، والاستمرار في الخفق حتى يتم استحلاب خلع الملابس فضفاضة.
لتجميع ، تلميح الخبز المحمص في خلع الملابس وتخلط بشكل حاذق جنبا إلى جنب مع خوادم سلطة ، طلاء لهم جيدا. اسمح لبعض الصلصة بالنقع للحظة أو اثنتين ، ثم أضف الهندباء والجرجير. امزج كل شيء معا
تماما ، ورفع الخبز المحمص حتى من خلال الأوراق ، وخدمة في آن واحد.