صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص15
نقاط الصحة11
مجلة

صلصة ستيك قذرة جوز

صلصة ستيك قذرة جوز
قد تكون شريحة لحم Sloppy Joes هي الوصفة الأمريكية التي تبحث عنها. تخدم هذه الوصفة 15 شخصًا وتكلف 1.48 دولارًا لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان على 384 سعرة حرارية و21 جرامًا من البروتين و20 جرامًا من الدهون لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، ولكنها جيدة بشكل خاص لعيد الحب. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. إذا كان لديك كعك الهامبرغر، والكرفس، واللحم البقري المفروم، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة 50% في الملعقة. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أعجبوا أيضًا بـ Philly Cheese Steak Sloppy Joes و Philly Cheese Steak Sloppy Joes و Philly Cheese Steak Sloppy Joes.

تعليمات

1
في فرن هولندي، يُطهى اللحم البقري والبصل والكرفس على نار متوسطة حتى يختفي لون اللحم الوردي.
المكونات سوف تحتاج
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
2
أضف الثوم. طهي لمدة دقيقة واحدة أطول.
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
3
بالُوعَة.
4
تُضاف الطماطم، وصلصة رسيستيرشاير، وصلصة الستيك، ومسحوق الفلفل الحار، والبابريكا، والفلفل. جلب ليغلي. خفض الحرارة. يُطهى على نار خفيفة دون غطاء لمدة 20 دقيقة أو حتى يتكاثف ويُسخن.
المكونات سوف تحتاج
صلصة ستيكصلصة ستيك
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
5
يقدم على الكعك.
المكونات سوف تحتاج
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, مالبيك, زينفاندل

يعمل Sloppy Joe بشكل جيد مع Pinot Noir وMalbec وZinfandel. كل هذا النبيذ الأحمر يمتزج جيدًا مع اللحم البقري المطحون وصلصة الطماطم. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Williams Selyem Russian River Valley Pinot Noir. لديها 4.9 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 110 دولار.
ويليامز سليم وادي النهر الروسي بينوت نوير
ويليامز سليم وادي النهر الروسي بينوت نوير
يبدو أن الكرز الأحمر والفراولة ورائحة بتلات الورد الباهتة تغني في أعلى السجلات في هذا العرض الجذاب. تقدم تلميحات من جذر البنجر والأعشاب المجففة والتوابل الخشبية بعض نغمات الجهير لإكمال هذا الجناح الأوركسترالي الرائع. مع الهواء، تتكثف الروائح مع نفحات كرز موريلو. يكون الحنك كثيفًا للغاية عند الدخول مع وجود خط قوي من المعادن حتى النهاية. العفص حبيبات دقيقة للغاية وتذكرنا بالشاي السيلاني. يعتبر Pinot Noir من وادي النهر الروسي لعام 2015 كلاسيكيًا، ويسلط الضوء على أناقة وقوة منطقة متنامية رائعة حقًا. تم الحصول على Pinot Noir لهذا المزيج بشكل أساسي من Drake Estate Vineyard وWilliams Selyem Estate Vineyard.