صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة13
مجلة

شيبوتل كريم الروبيان

شيبوتل كريم الروبيان
قد يكون Chipotle Cream Shrimp هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تتكون هذه الوصفة من 4 حصص تحتوي كل منها على 657 سعرة حرارية و 36 جرامًا من البروتين و 41 جرامًا من الدهون . مقابل 5.45 دولارًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 26% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص قام بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة . توجه إلى المتجر واشتري الفلفل وصلصة رسيستيرشاير والروبيان وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا . يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. بعد أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 54% . هذه النتيجة جيدة. تشمل الوصفات المماثلة جمبري شيبوتل مع كريم الأفوكادو ، وتاكو الروبيان مع كريم شيبوتل ، وتاكو تيكيلا-ليم الروبيان مع كريم شيبوتل .

تعليمات

1
ضعي الدقيق في وعاء عميق.
المكونات سوف تحتاج
للرطل الواحد)، وللرطل الواحد)، و
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
أضف 3 ملاعق كبيرة من الكزبرة وملعقة صغيرة ملح وملعقة صغيرة فلفل واخلطهم معًا.
المكونات سوف تحتاج
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
3
أضيفي الروبيان وقومي بالتقليب حتى يغطى.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
4
نذوب الزبدة في مقلاة كبيرة ثقيلة على نار متوسطة إلى عالية.
المكونات سوف تحتاج
6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
5
يُضاف الروبيان ويُقلى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ويُطهى لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
6
نقل الروبيان إلى طبق.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
7
يُضاف النبيذ إلى نفس المقلاة ويُغلى حتى يصبح سميكًا قليلاً لمدة دقيقتين.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
8
تُضاف الكريما، والفلفل الحار، وصلصة رسيستيرشاير، والثوم إلى المقلاة وتُغلى حتى تنخفض قليلاً، لمدة دقيقتين. يُعاد الجمبري إلى المقلاة ويُقلب حتى يتغطى بصلصة الشيبوتل. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 16 خبز ساندويتش12 إلى 16 خبز ساندويتش
زيت الفلفلزيت الفلفل
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
9
يرش ما تبقى من ملعقة كبيرة من الكزبرة ويقدم مع الأرز الأبيض أو البني.
المكونات سوف تحتاج
ملح توابل لوريملح توابل لوري
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون

النبيذ الموصى به: استرلينيا بلان, ريسلينغ, بينوت غريجيو

تعتبر Sauvignon Blanc وRiesling وPinot Grigio من أفضل اختياراتي للروبيان. يعمل هذا النبيذ الأبيض المقرمش بشكل جيد مع الجمبري المحضر بعدة طرق، سواء مشوي أو مقلي أو في صلصة الثوم. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو سيلفرادو ميلر رانش ساوفيجنون بلانك (نصف زجاجة). لديها 4.7 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 17 دولارًا.
سيلفرادو ميلر رانش ساوفيجنون بلانك (نصف زجاجة)
سيلفرادو ميلر رانش ساوفيجنون بلانك (نصف زجاجة)
تتجذر كروم ساوفيجنون بلانك هذه في موقع خاص بين هوبر كريك ونهر نابا. تتميز مزرعة ميلر رانش بالتربة العميقة، وتقع أيضًا في مكان مناخي جميل: بارد بدرجة كافية في الصباح لإعطاء النبيذ رائحة منعشة من الجريب فروت والليمون واليوسفي؛ دافئ بدرجة كافية في فترة ما بعد الظهر لإعطاء النبيذ ملمسًا حريريًا ناعمًا ولمسة نهائية مثيرة.